糜家莊潮式砂鍋粥
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台北糜家莊潮式砂鍋粥，位於台北士林區，是台北最有名的潮式砂鍋粥餐廳之一，由民間老店糜家莊所開設，擁有超過50年中華料理歷史，近年受到各式媒體訪問與報導，因而聲名大噪，成為台北餐飲界的經典老店。

台北糜家莊潮式砂鍋粥以傳統家傳的潮式砂鍋粥為主，以台灣當地的新鮮食材料理而成，例如泰雅族的魚乾、蚵仔、蔥花、芋頭等，搭配台灣專屬的糯米、紅豆、蓮藕等等，配上非常特別的香料與調味料，創造出此產地味道，讓顧客們聞過之後就融入其中，彷彿就回到家裡一樣美好的心情，每碗粥的口感都非常溫暖及充滿了家的味道。

除了潮式砂鍋粥，糜家莊還有提供其他多道家傳美食，滷水豆干、糯米雞、客家烤肉米糕等，主廚為了讓旅客們吃到最好的料理，每天都要到街上買最新鮮的食材，另外，除了美食以外，這間老店也會提供一些台灣傳統的美味料理，例如青蛙湯、紅茶餅乾、鹹鴨蛋等，以及把台灣風土文化帶給外地旅客。

另外，價格方面，台北糜家莊潮式砂鍋粥的價格親民，一人吃一碗粥的價位也在50~100元之間，比起其他一些砂鍋粥店都更有價值，對於想吃到傳統老店的美味料理，糜家莊是一個很不錯的選擇。

總而言之，糜家莊潮式砂鍋粥擁有深厚的傳統背景，以及豐富多樣的料理特色，而且價格也親民，相信吃過的人都會對它的口味及背後的文化有更深刻的理解，令人流連忘返，使它成為台北餐飲界的經典老店。