阿寶爌肉飯
⭐⭐⭐⭐

1. 雲林阿寶爌肉飯的特色是把新鮮黑米團和肉末以切件的方式放入鍋裡炒勻，再加入雞湯和野菜爆菜，以及一定比例的山藥、紅蘿蔔和蔥花，燉煮成燉煮飯。

2. 儘管雞湯和野菜爆菜的比例不一樣，但炒熱時都會先放入黑米團和肉末，並確保兩者的比例適宜；再加入雞湯和野菜爆菜，以及一定比例的山藥、紅蘿蔔和蔥花，燉煮成燉煮飯。

3. 並且一定要確保炒熱時比例適宜，以及燉煮時要發揮雞湯的醬香，使燉煮出的飯有濃甜可口的口感，才算完成一份雲林阿寶爌肉飯。

雲林阿寶爌肉飯的大眾評論十分正面，大部分人都表示十分滿意。用餐者稱贊其肉香四溢，醬香豐富，米飯也十分Q彈，充滿飽食感，好吃又大量，價格實惠，是一大討喜之選。

1 )【雲林土庫】阿寶爌肉飯@ 陳小一的美食天地:: 痞客邦:::2018年5月26日 — 我隨便說了一家西式早餐的奶茶和三明治，他說他肚子餓要去吃飯，我知道他要去吃圓環阿明鴨肉麵線旁的阿寶爌肉 
2 )【超車美食系列】| 最強控肉飯竟然不是在彰化? | 最好吃的可能不是你 ...:
3 )陳小一的雲林美食天地- 《雲林土庫#阿寶爌肉飯》 - Facebook:2018年9月9日 — 雲林土庫阿寶爌肉飯》 阿寶爌肉飯也有賣中午了 這篇本來是昨天想寫的，但我怕寫完後有人抱怨隔天是星期日公休沒賣吃不到，所以貼心的今天才po， 
4 )【雲林縣土庫鎮美食】阿寶爌肉飯- 網友評價、菜單＆推薦餐點、食記 ...:阿寶爌肉飯是一間位於雲林縣土庫鎮的餐廳，總共有32位網友評價過此餐廳，平均是44顆星。
5 )土庫阿寶爌肉飯- Tuku, Yunlin, Taiwan - Local Business | Facebook:土庫阿寶爌肉飯 Tuku Yunlin Taiwan 109 likes · 308 were here Local Business
6 )阿寶爌肉飯菜單｜Changhua 推薦餐廳| foodpanda 外送:阿寶爌肉飯在foodpanda點的到，更多Changhua 推薦美食，線上訂立即送，下載foodpanda APP，20分鐘外送上門瀏覽菜單和獨家優惠折扣