店的招牌料理 新北市川味麵食店的招牌料理有四種,分別是「糯米排骨麻辣鍋」、「椒麻口水雞」、「紅燒肉湯」以及「東湖特調水餃」。 「糯米排骨麻辣鍋」是以新鮮牛骨為主題,熬與糯米一起煮出牛骨湯底,結合麻辣口味及椒菜、豆腐等材料,讓湯底更加美味可口,口感濃郁卻不膩口。 「椒麻口水雞」以四倍量的椒麻醬,搭配新鮮雞肉醃製而成,口感兼具鮮美口感與濃郁的椒麻醬味,口中有著雞肉的香氣,令人回味无窮。 「紅燒肉湯」以特調的新鮮排骨,結合醬油、豆腐及泡椒等材料,讓部份的排骨呈現紅燒狀態,煮出單滴油嫩口,湯底濃郁又回甘,非常具招牌口感。 「東湖特調水餃」以傳統東湖白菜餃為基礎,加入豬肉及蝦仁,搭配特調的醬汁,味道鮮美多汁,而且餃子皮酥脆口感佳,是其中一道不可錯過的點心。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
。 新北市川味麵食的特色條例如下: 第一條:新北市川味麵食由中國傳統烹飪結合日本料理烹調而成,其特點為麵條較耐嚼,湯頭風味濃郁,且較少鹽分及清淡口感。 第二條:新北市川味麵食以用料簡單親民的方式,同時揉合清爽強烈的感覺,達到既美味又營養均衡的境界。 第三條:新北市川味麵食特別以醬油及香油為調味料,本身不加入除了多汁湯頭和顆粒豆腐以外的其他任何材料,讓每位饕客對新北市川味麵食的感受不受侷限。
1. 『台灣極品川味手工麵』的大眾評論 “該店的川麵香氣尤佳,混麵的川醬醬料十分濃郁,酸辣的滋味十分像家常麵一樣,尤其是加上特製的口味蔥油,讓人食指大動,絕對值回票價!” 2. 『台北曲奇夢麻辣鴛鴦麵』的大眾評論 “這家店裡的曲奇夢麻辣鴛鴦麵,口感濃郁,混有蝦米、蔥花以及蒜末等,非常清新,而且酸辣適中,口感令人流連忘返,有雙重口感,實在值得一試!”
台中早餐吃的東西很多,主要有米粉湯、炒飯、捲餅,也有凍蒜蓉蝦
Take-away Thai Food山頂居(永康店)漁闆娘潭子廣東粥台中潭子廣東粥是台中市區人氣最高的粥店,位於台中西屯區東山路
北迴十二月精品咖啡館雲林北迴十二月精品咖啡館位於云林县的北迴公路,是一家专门从事
阿溜麵 內埔店杜蘭朵風尚人文咖啡館-斗六店Action早倉嘉義土雞肉飯越南大食館BLAH BLAH BLAH 居酒屋新園山自助餐高雄新園山自助餐是位於高雄市美濃區的一家著名的自助餐廳,
紅蟹將軍米線 台北紅蟹將軍米線是一種著名的台灣傳統美食,於西元19
CT Life小日子森本日式和風洋食堂過港108越南河粉小胖小吃阿芳魯肉飯-竹林店LOPFAIT 樂斐すき家 SUKIYA 龍潭店馬祖酒廠台中特約經銷門市台中馬祖酒廠台中特約經銷門市,坐落於台中市豐原區,是一間家族
原燒O-NiKU板橋文化店