晴光姑嫂麵
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台北晴光姑嫂麵是一間擁有長久歷史的麵店，位於台北市中山區全美街，創立於1949年，曾經被譽為台灣東方料理場的地標餐廳，其歷史可以追溯到1949年，當時有個叫做陳晴光的老板，他將富有的廚藝經驗與傳統手藝傳授於其後代，結合新時尚，把台灣傳統的美食烹調於極致，讓更多人能夠品嚐到台灣風味的麵食料理。

台北晴光姑嫂麵供應的料理對台灣人而言極具有價值，他們最出名的是晴光麵。它是用新鮮蔬菜、豆腐、水果等搭配紅燒豬肉、牛肉、熏肉製成的，具有很特殊的口味，紅燒牛肉的成份非常精緻，讓你能夠吃到豐富的口感。此外，他們還有香菇湯麵、擔仔麵、蚵仔煎、鴨血糕等許多台灣獨有的特色料理，最受歡迎的就是擔仔麵，它有特殊的台灣風味，能夠帶給食客濃郁的台灣風味。

台北晴光姑嫂麵致力於傳承台灣傳統美食，所有的食材均取自台灣本地及精選海外食材，經由晴光姑嫂倆通過不斷的精心調配，讓每一道菜的口感都極其滑順、厚實，口感香濃，滋味甘甜，而且充滿台灣的傳統口味。對於品嚐台灣美食的旅客而言，台北晴光姑嫂麵在台灣就像是一座古蹟，他們對台灣料理的保留與優化，特別是對晴光麵與擔仔麵的旺盛人氣，讓此商家的價值升華。