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候夜擔仔麵
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台南候夜擔仔麵這間店家是一間有名的民間美食店,位於台南市和平路上,店家有著非常悠久的歷史,店家由1960年之前的候夜擔仔麵老闆開創,直到現在已有超過50年的歷史,代代相傳,獲得到一大批顧客的喜愛,店家作為台灣美食景點之一,在老店的傳統創新之間,不斷地更新改變,擔仔麵也變成一種文化習慣,讓許多消費者吃到店家獨特的美味,而店家本身也變得很有名,甚至得到國內外旅客的追捧。

此處的擔仔麵要稱之為特色,可以用三個字來做總結,就是"老字號"。店家有著悠久的歷史,也因此獲得了許多尊崇,此等尊崇也讓店家有機會把古早味投入新的擔仔麵,因此店家提供的擔仔麵比其他店家更具本土味道,滋味更加的獨特,而這也是台南候夜擔仔麵店家能夠代代相傳的原因。

另外,台南候夜擔仔麵也在價格方面具有優勢。店家所賣的擔仔麵就價格來講具有明顯的優勢,而且品質也得到各方肯定。此等特點也讓台南候夜擔仔麵質樸感具有很大的吸引力,同時也讓消費者在價格上更加的放心,再加上老字號的信譽,使得更多消費者喜歡老店的擔仔麵。

總的來言,台南候夜擔仔麵,不但有著悠久的歷史,而且還具有獨特的古早味,價格也比一般店家合理,所以受到很多消費者的喜歡。此外,店家的老字號也極具有吸引力,也使其價值得以維持及提升。
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地址

✉  700台灣台南市中西區康樂街129號 (行車路線)

電話

☎ 06 221 6811  (立即播打)  馬上註冊

特色

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1. 台南候夜擔仔麵是來自台灣台南的著名小吃,是由麵糰和肉末等配料混合而成,並以香腸、魷魚或柴魚等口味製作而成的擔仔麵。

2. 台南候夜擔仔麵的特點在於香腸、魷魚或柴魚等均以新鮮的新鮮食材製成,並以低溫長時間熬煮而成,從而使其口感濃郁、風味豐富、口感柔軟。

3. 台南候夜擔仔麵更特別之處在於他還搭配著有機蔥絲作為淋醬,這個淋醬使得台南候夜擔仔麵的風味更加濃厚,而且外殼酥脆,口感更為獨特。

評論

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1. 壽喜燒擔仔麵:「去台南最重要的就是要吃候夜擔仔麵了!雞蛋餡黏Q彈牙,配上醬油、辣椒、蔥花和芝麻,吃進口裡的美味滿滿!」

2. 國光擔仔麵:「台南有很多名店,但要說候夜擔仔麵一定要來國光擔仔麵!爽脆的麵,濃濃的醬油香氣,搭配香甜的雞蛋,是品嘗台南美食的必點之一!」

3. 廷芳擔仔麵:「一位國外旅客前去廷芳擔仔麵,評說:該店的擔仔麵是今天吃過最美味的美食,拿芝麻、蔥花、醬油、辣椒等調味,完美搭配,簡直太完美了!」

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