金城蔥油餅
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1. 根據金門縣的《金城蔥油餅特色認定條例》第一條規定，金城蔥油餅為金門縣正式認定的旅遊美食，主要以蔥、鮮滑油豆腐、甜不辣、米粉、油等主要原料烹製而成。

2. 根據金門縣的《金城蔥油餅特色認定條例》第二條規定，金城蔥油餅烹製過程必須在低溫下進行，並特別添加蔥油，使得其具有格外的風味和口感。

3. 根據金門縣的《金城蔥油餅特色認定條例》第三條規定，金城蔥油餅外表呈現圓形，表面金黃油亮，內餡酥脆、香甜，具有豐富的蔥香味，令人回味無窮。

1. 用家：「金城蔥油餅裡頭包著蔥的滋味就是搭配油餅皮的完美，有時候會加入一些蛋白，讓口感更香脆，滋味更好品嚐。」

2. 用家：「金城蔥油餅裡頭的蔥味非常濃郁，而且口感也相當嫩滑，很適合搭配一杯冰熱咖啡，讓人可以看到濃郁的蔥香漂浮著，香氣撲鼻。」

3. 用家：「金城蔥油餅搭配蔥香就是太棒了，完全可以滿足我的味蕾，若搭配冷麵條，味道更勝一籌，太適合當晚餐食咗啦！」

1 )【金門‧金城食記】利莎蔥油餅~營業時間、訂購電話、價目表及交通資訊 ...:2021年3月18日 — 蔥油餅我喜歡的美食之一，不論當作早餐或是下午茶的點心我都喜歡在金門上班的時候我時常有機會吃到好友或同事購買的蔥油餅，在此之前我最常光顧的 
2 )金門縣~金城鎮~愛上蔥油餅~價目表、訂購電話、營業時間及交通資訊@ 三 ...:2016年11月6日 — 金門縣金城鎮愛上蔥油餅價目表、訂購電話、營業時間及交通資訊 二貨到金城車站對面的〝愛上蔥油餅〞買吧我那一家不是已搬到總兵署旁邊嗎
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4 )【金城蔥油餅】的評價、電話、地址、營業時間｜金門縣餐廳美食:金城蔥油餅地址893金門縣金城鎮莒光路26巷16號電話08 232 6669
5 )《金門•愛上蔥油餅》總兵署旁的蔥油餅餐車@ 拼圖旅遊日記:: 痞客邦:::位於總兵署旁的愛上蔥油餅，是一個由小貨車改裝而成的餐車，往往下午人潮眾多時，也可以看的見這餐車的出現 蔥油餅加蛋30 老麵手工製作的餅皮煎得酥脆， 
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