高雄夏威夷小吃是高雄大街小巷裡經常可以看到的話題美食。高雄夏威夷小吃的特色在於夏威夷獨有的原住民料理,以及夏威夷的獨特之處,使高雄夏威夷小吃成為一種新穎的小吃。 高雄夏威夷小吃的特色有: 1.豆腐煎 豆腐煎是高雄夏威夷小吃的最大單品,配以番薯和海膽,一起炒熱,香氣四溢,是個很受歡迎的菜色。 2.木瓜派 木瓜派是將木瓜泥搓成一個圓球,再將其放入烤箱中,上加紅豆醬等調味料,口感酥脆,香氣撲鼻,受到廣大食客的歡迎。 3.海鮮炒飯 海鮮炒飯是高雄夏威夷小吃中最受歡迎的一款,鮮味獨特,海鮮炒飯裡充滿各種各樣的海鮮,包括蝦、蛤蜊、蚌、蟹、豆腐等,搭配在炒飯裡,獨具層次的口感十分的受歡迎。 4.夏威夷芝士燒烤 將夏威夷芝士和洋蔥、番茄、芹菜等放入烤盤中,上加調味料如橄欖油汁、薄荷汁、噴上芝士乾,放入烤箱中烤十多分鐘,可以得到一道香噴噴的好滋味。 高雄夏威夷小吃除了上面所介紹的,還有很多種不同的美味,有時間的話,不妨試試高雄的夏威夷美食,相信你一定會喜歡的!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
? 條例一 (一)高雄夏威夷小吃是以高雄特有的辣味及台灣傳統口味為基礎,再加上夏威夷食材特色,結合自然食材的健康美味烹飪方式而成,給人獨特的口感體驗。 條例二 (二)高雄夏威夷小吃的特色為香酥炸海鮮、鹹酥鮮蝦、烤竹筍、鹹蛋、海帶蛋糕、紅酒花生、雪花烤肉等,用料豐富多樣,融合台灣的小吃文化,給食客以美味及眼福的享受。
1. 小吃苑夏威夷飯糰: 夏威夷飯糰搭配蔬菜和蛋做成, 口感和外觀都很不錯, 尤其是內餡起司絲和馬鈴薯絲, 加上仙草和檸檬醬, 風味非常別出心裁, 值得推薦! 2. 安燒餐館夏威夷雞排吐司: 安燒餐館的夏威夷雞排吐司尤其有名, 內餡雞排和奶油起司絲, 配上小黃瓜、番茄等新鮮蔬菜, 吐司外層酥脆有嚼勁, 而且口感酸甜適中, 非常適合當早餐!
台東縣漢陽路鹹酥雞香雞排擁有50餘年的歷史,在台東原住民口中
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