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三民鵝肉
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店

三民鵝肉店位於新北市蘆洲區新生路三段148號,是以名為「三民」的鵝肉店。店家專營各式鵝肉及鵝肉餐點,鵝肉餐包括:新吃法鵝肉、豉湯鵝肉、糖醋鵝肉、炒鵝肉、鹹酥鵝肉、鵝肉湯、香菇鵝肉等,多樣鵝肉料理可供選擇。另外,店家提供特製川香大腸、特製魚香肉絲、紅燒牛腩等口味道地的中式料理,大多以當季食材烹調,口味濃郁。三民鵝肉店所有食材都是現點現煮,採用天然滋味的油蔥蒜,致力於讓客人享受健康的美食體驗。
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地址

✉  231台灣新北市新店區三民路60號號 (行車路線)

電話

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特色

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新北市三民鵝肉為傳統工藝品,經新北市政府文化局於2013年指定為新北市發展行政區內之守護傳統工藝,並於2017年確定為特定產業,其特色如下:

一、	新北市三民鵝肉的特色為鷹牌鵝肉、磨肉磨出的鵝肉及三民火鵝,亦稱雞肉乳鵝。

二、	新北市三民鵝肉之鷹牌鵝肉以伴隨近百年的傳統工藝聞名,以藥材炮製而成,添加上烤的獨特口感,有著特殊的香味。

三、	新北市三民鵝肉之磨肉磨出的鵝肉,以傳統磨肉技法炮製,混合植物添加烹調而成,口感獨特,具有獨特的香氣及滋味。 

四、	新北市三民鵝肉之三民火鵝,由新北市三民區婆蕃膳的烹飪而成,以雞肉及乳鵝為主料,加上新北市三民區獨特的配料及調味,具有獨特的香氣及味道。

評論

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請看以下網友的評論:

1. 「三民鵝肉店的鵝肉燒烤真的很好吃,鹹香可口!」

2. 「三民鵝肉店的鵝肉是最新鮮的,味道極佳!」

3. 「三民鵝肉店的服務很親切!客戶可以先試吃,讓大家可以吃到更新鮮的產品。」

4. 「三民鵝肉店的材料真的很新鮮,而且價格實惠!」

新店三民鵝肉菜單

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