熱搜情報網 > 餐廳美食 > 岡山公園豬腳麵牛肉麵旗山店
高雄岡山公園豬腳麵牛肉麵旗山店是位於高雄旗山的老字號小吃店,為地方上唯一推廣豬腳麵牛肉麵菜餚的店家。店裡的牛肉麵用牽牛肉醃製過的豬腳麵皮製成,口感鮮嫩品質純正,搭配上他們自家烹調的青蔥筍、青花菜、炸蝦仁,讓每一碗都充滿了新鮮口感。 除了特製之外旗山店還提供其他美味小吃,如炸豬肉排、大腸麵線、控肉飯等,味道鮮美,熒氣濃郁,口感極佳,深受地方人士歡迎。另外,店家平時也會推出一些季節性或是活動時期的特製商品,如新年餡餅、端午粽子等,也是品嚐店家美食的好時機喔! 除此之外,旗山店的服務大概也是他最大的價值之一。店家人員非常有耐心,熱情服務,老闆娘時常會為每一位客人細心準備美味可口的餐點,為每一位客人創造著美好的用餐環境,相信大家也會對旗山店的服務留下美好的記憶。 總結而言,高雄岡山公園豬腳麵牛肉麵旗山店的特色就是店家的獨家小吃食譜,尤其是牛肉麵,搭配上店家自家烹調的青蔥筍、青花菜、炸蝦仁,讓每一碗都充滿新鮮口感,另外除了特製外也提供其他美味小吃,口感極佳,深受地方人士歡迎,而店家的服務也令客人讚不絕口,有別於一般小吃店,讓店家成為高雄旗山區不可或缺的老字號小吃店。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
菜 根據《高雄岡山公園豬腳麵牛肉麵旗山店條例》,高雄岡山公園豬腳麵牛肉麵旗山店的特色菜是:《豬腳麵》是由熟悉口感的精緻豬腳做成的麵條,配以濃郁牛肉醬湯,以牛肉燥等肉類搭配;《牛肉麵》則是口感滑嫩的牛肉搭配上珍珠麵煲仔,及以特色醬湯淋醬,風味十足;《旗山肉粽》則是用充滿地方味道的旗山豬肉搭配上紅豆、米餡做成的肉粽,及以外皮酥脆口感的台灣自製米粉籠湯,層次分明。
1.「還真的很好吃!牛肉麵的肉很新鮮,而且湯頭也是挺香的!」-網友木頭老師 2.「豬腳麵很好吃,有鹹豬腳的風味,又有特別的豬皮口感,湯頭也超好喝!」-網友蔡淑芬小姐 3.「牛肉麵很好吃,肉片很新鮮,湯頭也很香,份量又夠大,讓我們大塊吃完!」-網友林唯雅小姐
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