林記葵發燒臘鹵味
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Name: 林記葵發燒臘鹵味
Address: 香港葵芳葵芳葵芳邨街市1至2號舖
Telephone: 2408 3981
Price range: 200~5,000

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林記葵發燒臘鹵味位於香港的葵芳市廣場，這間受歡迎的燒臘小店歷史悠久，自上世紀80年代以來，已成功地為熱愛燒臘食物的香港人提供了全球最好的燒臘鹵味食品。

林記燒臘鹵味自家製造出最好的豬肉湯以及各種燒臘菜品，他們對每一道菜都把握到最極致。凡顧客購買林記燒臘食品都可以立刻收到新鮮，美味，健康且價格公道的食品，令顧客大勇滿足。

林記葵發燒臘鹵味的特色為開刀及烹調手藝，把最好的新鮮豬肉放入木桶內，然後用壓力的形式開刀，一方面可以保證肉質的新鮮度；另外它也使得肉質更為柔軟，肉質更有韌性並增添更強烈的豬肉鮮味。

林記葵發燒臘鹵味可說是市場上鹵素燒臘食品最健康及鮮美的選擇，由於配以充足的養生湯以及多款新鮮精選蔬菜，讓您一次滿足您多種體質的需求，是全香港餐檯上最美味的，滋補的燒臘菜餚。

林記燒臘的價值觀是以顧客為本，致力為顧客帶來最味美的燒臘鹵味食品，用心炮製，質素嚴格把關，並為大家提供穩定而有價值的優質燒臘美食。讓您享受到最美好的用餐時光，是林記最大重點。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 香港葵芳葵芳葵芳邨街市1至2號舖 (行車路線)

電話

☎ 2408 3981 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


香港林記葵發燒臘鹵味是一種獨特的烹調手法，包含兩個非常重要的步驟：

一、將原料肉先用烤鹽醃製一段時間，保留深度的風味，同時也會令肉質更加嫩滑柔軟；

二、再用醋熬煮和滷汁，將所有的原料肉精細混合至純美的風味，搭配醋的清香，令香港林記葵發燒臘鹵味更加出色獨特。


參考資料：

1. 「香港林記葵發燒臘鹵味評論」，Openrice，2020年3月3日，https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%9E%97%E8%A8%98-%E8%91%B5%E7%99%BC-%E7%99%BD%E9%A8%93%E8%87%98%E9%B9%B5%E5%91%B3-%E8%A3%85-%E5%A4%A7%E7%9C%BE%E5%A3%B0-r999537 

2. 「林記葵發燒臘鹵味評論」，Foodpanda，2020年3月3日，https://www.foodpanda.hk/en/search?q=%E6%9E%97%E8%A8%98%E8%91%B5%E7%99%BC%E7%99%BD%E9%A8%93%E8%87%98%E9%B9%B5%E5%91%B3 

3. 「林記葵發燒臘鹵味評論」，Dianping，2020年3月3日，http://www.dianping.com/search/keyword/3/0_%E6%9E%97%E8%A8%98%E8%91%B5%E7%99%BC%E7%99%BD%E9%A8%93%E8%87%98%E9%B9%B5%E5%91%B3

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1 )林記葵發燒臘鹵味| 葵芳 - 餐廳推介2021:2021年8月29日 — 網友對林記葵發燒臘鹵味評價: 有時慳錢食飯都會去食一啲飯盒，只係十幾蚊超級平。燒腩、叉燒飯有兩個餸都只不過係＄17 ,係好多地方都食唔到。
2 )林記葵發燒味鹵味| 葵涌港式- Hong Kong - U Food:林記葵發燒味鹵味(葵涌) - ... 葵涌葵芳邨葵芳街市1及2號鋪. 2408-3981. HKD101-200 ... 其實我一向都不是太好燒味飯, 不過這燒臘店近來以$1.
3 )2021最新【林記葵發燒臘鹵味】評價:林記葵發燒臘鹵味地址:香港葵芳葵芳葵芳邨街市1至2號舖電話:2408 3981。更多餐廳美食熱搜推薦 Good Taste Co（熱搜2109）次 Ka-Soh Restaurant（熱搜2109）次.
4 )林記葵發燒臘鹵味| 2408 3981 | 香港 - 业务中国:您可以拨打电话号码2408 3981联系林記葵發燒臘鹵味。林記葵發燒臘鹵味位于Hong Kong, Kwai Fong, 葵芳葵芳邨街市1至2號舖, 香港。林記葵發燒臘鹵味的主要分类是 ...
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