熱搜情報網 > 餐廳美食 > 小原的店 原家牛肉麵
: 屏東縣小原牛肉麵是臺灣南部多位山區的老字號特色餐廳。店鋪位於小原老街,店內裝潢復古,被公認為擁有四款傳統台式風味牛肉麵配料。原家小原牛肉麵的特色是準備新鮮的牛肉配以豬肉末,用來裝飾的紅蔥頭,香煎的蝦仁和塩豆腐,還有蔥花,清蒸蝦子,尤其是經典在該地區的酸菜白肉雞。特色餐廳的自家製火鍋湯頭和醬湯,精選的珍味配料更是令人回味無窮。 原家牛肉麵不僅提供各種風味,而且在價格上也很公平,平日一大碗牛肉麵只要100元,甚至還會提供學生票,讓更多家庭享受到美味牛肉麵,用餐舒適又貼心。 此外,原家牛肉麵更是凝聚了許多熱愛小原特色美食的人士,每個周六晚上這裡總是坐滿了客人,客人們在間窗裏分享彼此的美食故事,在盡頭成立新的友誼。 小原牛肉麵價值觀是經典的傳統台式美食,以及其中的真誠友善、信任等精神,也就是屏東縣小原的精神,吸引著很多人前往小原,品嚐美味又健康的牛肉麵。因此原家牛肉麵成為許多消費者心目中的指標,為消費者帶來極大的價值。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
「日本縣小原店原家牛肉麵特色條例第一條 採用日本傳統方法,將全台特選牛肉製作牛骨湯,並於同樣特選牛肉中加入其他佐料,於湯裡煮上豐富紅肉香氣,就成就原家特色之牛肉麵。 第二條 以特殊製法烹調小牛肉骨湯,配合日本傳統黑木耳,使湯汁更加醇厚濃郁,搭配豆皮及空心菜,添加精緻的日式口味。 第三條 熟成湯頭搭配日本新鮮麵條,原家牛肉麵有豐富彈牙口感,每一口都可嘗到牛肉的厚度與香味,讓食客享受到最棒的日式口感。 第四條 原家牛肉麵的湯頭,可細緻地品味日本小牛肉的極佳風味,入口即化的麵條加上醇厚的湯頭,令人難以忘懷。」
原家牛肉麵在屏東縣小原的店的大眾評論相當熱烈,大多數顧客都表示說,牛肉麵的味道非常棒,而且料多而健康,除了牛肉麵外,也非常推薦甜不辣以及小籠包,很多人都會來此店購買大量,以備日後食用,食物的價格也非常合理,值得推薦!
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