這裡不賣肉
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、行銷手段

新北市「不賣肉」這間商家位於新北市忠孝東路和敦化南路口，是一間極具特色的素食咖啡店。店內將素食主題深入推廣，從門前開設的「不一樣的素食餐廳」來著手，大量的布置和設計，展示出素食的種種特色。

店內提供多種選擇，主打是素食食物及手調飲品，以山東菜餚、海南雞餐、沙拉、多汁素菜、點心等製做；同時還提供咖啡、茶點等手調飲品，口感濃郁細膩，滋味十足。

「不賣肉」的價值在於把素食概念推廣，傳播對環境和動物的關懷及愛護，希望透過自身經營守護地球，讓更多人受惠。此外，價格不貴，提供優惠的活動和折扣方案，為客人來店提供更多更受歡迎的選擇，讓客人經濟又可口。

行銷手段，商家利用網路媒體、傳媒發布新聞，介紹經營、活動、招才及特色，利用社群平台宣傳，會有節慶優惠活動；同時，利用抽獎遊戲行銷，吸引更多客人前來就餐，並舉辦多元課程和活動，深入本地市場，多樣化推廣。