湯 台南阿峰羊肉湯是台南的一道地方傳統小吃,以鹹鹹甜甜的羊肉湯與蔬菜組成,讓人食指大動,且每週更有湯頭更新,讓人吃來不膩。特色是湯頭不太油膩,但卻有濃濃的肉湯香氣,而且還能夠有細緻的肉汁及香料入味,使湯頭風味更加出色,而每一碗湯都搭配有毛豆,大蔥,羊肉等等,微辣口味,讓你嘗試不同口味變化,讓每一碗湯都充滿驚喜!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台南阿峰羊肉場聞名的特色,源自以下五項條例: 一、台南阿峰羊肉場養殖羊豬比其他競爭對手更多,保證牧場新鮮羊肉的品質; 二、所有羊肉源自台南阿峰羊肉場,肉質柔軟多汁,具有濃郁的羊肉香味; 三、台南阿峰羊肉場重視食品安全,在每次飼養期間積極提供有優質的環境條件; 四、所有羊肉均經過登錄,確保羊肉源於台南阿峰羊肉場,讓消費者放心食用; 五、場內所有羊肉均經過嚴格檢驗,才被安排銷售,保證其品質穩定。
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