台南素心園自然蔬食這間商家是一家專售素食的餐廳,始創於2011年,位於台南市中西區的夜市,擁有30多個座位,提供多種素食料理。素心園自然蔬食提供眾多天然、健康、新鮮、手工精製的素食料理,是一間致力於推廣健康生活概念的餐廳,選料講究,嚴選素材,將素材中自然美味滋味發揮出來。 素心園自然蔬食的特色在於每一道料理都只使用當季的當季鮮果蔬,將植物性食材與素食食材完美結合,讓每一道料理都能讓食客均衡攝取營養,品嚐充滿安心與放心的素食饗宴。 此外,素心園自然蔬食還推廣植物性飲料,從植物中萃取營養,無添加色素、無添加防腐劑,奶茶飲料完全不添加奶精,與素食料理一樣還原原有的純淨口感。 素心園自然蔬食給予食客樂活素食的概念,堅持新鮮品質,努力將健康美味做到淋漓盡致。以增加健康為出發點,拒絕任何化學添加物,讓原味的純淨健康與美食成為基礎。素心園自然蔬食為食客帶來了一個充滿樂趣的健康飲食體驗,讓食客品嘗美食之餘,也可以對自身健康負責,是一間兼具美味與健康的餐廳。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台南素心園自然蔬食具有以下特色︰ 一、 強調食材的原味,採用優質的新鮮食材,經少量調味烹調即可,以保留食材原本的美味,讓食客品嚐到純素佳餚的精緻。 二、 提倡以植物性食材為主,並搭配糧穀以及海鮮,以多样化的食物美味,配合中藥元素,加上具有正養效果的蔬果,增添營養價值,來品嚐兼具美味與藥草養生的健康料理。 三、採用綠色環保的劃鍋料理方式,不僅可以營養搭配,更可以節省能源,為減少環境污染,減少能源浪費做出貢獻。 四、餐廳空間寬敞舒適,提供個人用餐空間,環境優雅清幽,可以讓客人提升餐飲體驗,舒壓心情,同時豐富與素食有關的文化交流。
1.『好吃,環境也很舒服』- 許瑋珊 2.『蔬食多元,環境清幽,讚讚』- 陳雅綺 3.『台南素心園的自然蔬食不貴也好吃,值得一試』- 陳毓如 4.『大家來素心園吃素是不錯的選擇,氛圍也很好,每次來都很開心』- 劉希婷 5.『蔬食料理很有特色,很多人都會打卡來這裡吃,很推薦』- 陳佩樺
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