熱搜情報網 > 餐廳美食 > 岡山牛

岡山牛
⭐⭐⭐⭐

肉麵。

高雄岡山牛肉麵是由深受高雄人喜愛的老字號店家—岡山牛肉麵所提供的特色麵條料理,擁有約50年的歷史而在高雄名店中深具地位。岡山牛肉麵使用大量牛肉研磨出多種狀態,搭配最適當的調味食材,再以全火炙燒而成,香氣四溢,肉汁濃厚、香濃可口。此外,特製的面筋條中以碗裏麵條為主,稍切開之後會散發出令人垂涎的好香氣,搭配特製的醬汁更令口耳生動。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

地址

✉  820台灣高雄市岡山區公園西路三段39之1號 (行車路線)

電話

☎ 07 625 8831  (立即播打)  馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
及歷史

1. 高雄岡山牛是台灣獨有特色的原生牛種,屬於亞洲黃牛的一種,其特色為體型通常較為細小,最大的型態牛體重只有大約400公斤左右。
2. 高雄岡山牛的歷史可以追溯至1600年代的清代初期,當時漢人開始進入台灣,開始引進及繁殖不同的新牛種。
3. 至1800年代中期,當時的官方統計指出,岡山牛種在台灣有1800多頭,為台灣最為多的畜牧牛種。
4. 至1960年代,隨著社會改變,台灣受日本牛的影響,岡山牛在台灣的繁殖逐漸減少,岡山牛的牛口數量僅剩下約500頭左右。
5.因此,2013年台灣的政府決定將岡山牛作為遊客旅遊類型的一部份,把它列為台灣野生動物保護的重要物種,並建立台灣岡山牛計畫,對岡山牛進行大規模的繁殖投資。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

1.「高雄岡山牛真是質感特別,牛肉又嫩又入味!搭上高雄的椒麻醬,更是極之美味!」

2.「牛肉飯好好吃,岡山牛夠夠有嚼勁,豬肉也很新鮮,吃夠爽口!招牌飯也是很推薦,米飯有嚼勁,牛肉也夠夠鮮!」

3.「高雄岡山牛的牛肉真的很美味,質感很有彈性,醬汁還有新鮮的香菜,讓牛肉口感更加提升!」

4. 「岡山牛真的是超讚的,牛肉質感非常滑嫩入口即化,招牌飯也吃起來很不錯,米飯有嚼勁,牛肉也滿濃滿厚的!」

岡山牛肉店

岡山牛排

岡山牛 家 莊

岡山牛狀元

岡山美食

岡山火鍋

岡山牛肉麵

岡山牛肉湯

總搜尋量

我要評價

商家推薦

午食5分鐵板牛排-麻豆店⭐⭐⭐高陽堂茶藝美食

台南高陽堂茶藝美食這間的商家是位於台南的一家旅館和茶廊,

⭐⭐⭐⭐Ruby Tuesday 尖沙咀

: 香港Ruby Tuesday 尖沙咀這間是一家美式西餐

⭐⭐⭐⭐兔窩義式廚房

基隆兔窩義式廚房是一家位於基隆市的義式料理餐廳,於2015年

⭐⭐⭐⭐順口雞排⭐⭐⭐延三溫體牛-古記⭐⭐⭐⭐甲八碗⭐⭐⭐⭐Curry Village⭐⭐⭐⭐八號餐廳

香港八號餐廳是位於香港銅鑼灣的一家餐廳,自2011年開業

⭐⭐⭐⭐Floyds Coffee Shop⭐⭐⭐⭐阿對炒飯麵館

阿對炒飯麵館為屏東縣頭城鎮的老字號美食,它位於頭城的中央市場

⭐⭐⭐Xurroland⭐⭐⭐⭐⭐騎樓蜂蜜檸檬茶

高雄騎樓蜂蜜檸檬茶是一家咖啡店,它位於台灣高雄市中正一路

⭐⭐⭐⭐瓦城泰國料理 - 台北三越南西店⭐⭐⭐⭐工寓咖啡

觀與推薦點 新北市工寓咖啡是一家結合咖啡屋和藝文空間的咖啡

⭐⭐⭐⭐滷夫滷味高樹店⭐⭐⭐⭐⭐小滷房創意水餃,滷肉飯⭐⭐⭐⭐二三九麵坊⭐⭐⭐多田壽司屋

多田壽司屋是台北的一家老牌壽司店,極富於傳統學、古早味,

⭐⭐⭐⭐呷霸小火鍋

與未來發展 彰化縣呷霸小火鍋是一間著名的小火鍋店,位於彰化

⭐⭐⭐⭐府城炒飯

桃園市府城炒飯的特色及歷史: 桃園市府城炒飯是台灣獨特的地

⭐⭐⭐⭐玉饌甕仔麵

玉饌甕仔麵是台中的一道傳統的客家傳統美食,屬於微經典之列。它

⭐⭐⭐⭐呷粗飽簡餐便當店⭐⭐⭐⭐⭐華英溫州大餛飩⭐⭐⭐⭐⭐桂林簡餐

高雄桂林簡餐店位於台灣高雄,是一家歷史悠久的老字號簡餐店,為

⭐⭐⭐⭐