南投縣本味瓦罐煨湯是坐落在台灣南投布袋鎮嚴峻山坡上的獨特創意山莊料理店。它以早期臺灣人用瓦罐煨煮食物的技術,獨特地將傳統菜肴做法與當地食材結合,創造出一種新的美食體驗。 它專注於用現代化做法保存台灣傳統技術,提供當地客人最純粹的體驗,吃到最新鮮、最原汁原味的台灣菜餚。它的菜單融合了台灣的傳統料理以及新的玩味烹飪技術,以確保每一道菜品都是獨一無二的。 它的特色在於它選用的食材都是本地的或是新鮮捕獲的,以保證顧客品嚐到的菜餚的新鮮度,除了瓦罐煨湯,還有一些經典的台式料理,如鴨肉湯、豬肉卷及燒醬肉等,讓顧客在享受美食的同時,知道他們正在吃的是布袋鎮古老傳統料理。 除了山莊風情的環境,餐廳空間是另外一個突出特色。店內提供了舒適的用餐環境,讓客人可以安心地放鬆,一同暢談用餐的樂趣,盡享瓦罐煨湯所帶來的溫馨舒適。 南投縣本味瓦罐煨湯的價值,在於它既可以提供台灣傳統料理的體驗,又可以透過實驗性料理技術,提供顧客完全不同的美食體驗,讓它在南投縣山區獨樹一格,成為地區招牌料理之一。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1.根据南投縣食品安全衛生條例第51條的規定,本味瓦罐煨湯必須遵守南投縣的食品衛生標準,並以安全可食的方式製作。 2.根據南投縣公共衛生管理條例第204條的規定,本味瓦罐煨湯的原料必須來自安全無毒的食材,並經過蒸煮、放入瓦罐煨湯確定安全食用標準等步驟,以確保本味瓦罐煨湯的南投縣特色。 3.根據南投縣消費者保護條例第33條的規定,本味瓦罐煨湯必須確保食物的衛生安全,且不得添加任何人工色素或防腐劑。
南投縣本味瓦罐煨湯在網路上的大眾評論很旺盛,許多熱愛這道美味煨湯的食客都在網路上分享他們對煨湯的看法: 一位網友在網路上評論說:「南投縣本味瓦罐煨湯是一道美味可口的湯品,鮮嫩多汁的肉與再加上煨湯時的野菜、麵筋,熬煮而成的湯頭更是獨特,每一口都讓我很值得」。 另外一位網友在他的網路評論中表示:「我很喜歡南投縣的本味瓦罐煨湯,煨湯時把野菜、木耳、麵筋等加入,這樣讓湯汁更有滋味,它的湯頭有著獨特的風味,你每一口都可以均勻的將煨湯中的油脂與肉香滋味充分吸收,很有口感,非常推薦!」 有一位食客也在網路上提到:「南投縣本味瓦罐煨湯口感十分的滋味,原料明顯的可以感受到鮮嫩的肉與湯汁,讓我每一次都會超滿足,煮得有時間也可以再加一點米糠跟花生,口感會更是上天!」
路店 高雄早安美芝城三民大裕路店位於台灣客家文化特色街,是
Modern Mode ModernMode品牌創立於2018,主要服務對象為20-45歲的族群
國利豆腐店舞古賀涮涮屋火鍋-高雄天祥店 高雄火鍋士久扁食台南士久扁食店是家以第三代傳統台南扁食(客家豆腐乳)為主
早安美芝城皇龍台南早安美芝城皇龍店是台灣的一家小吃店,這間店最大的特色
Teds Lookout碧潭27號廚房國校路壽喜燒一丁二代目-幸福店萬佳鄉早午餐 晨安店新北市萬佳鄉早午餐晨安店是一家在萬佳鄉的歷史悠久的早午餐
暹羅廚房三重泰國菜黃金飯專賣店屏東縣黃金飯專賣店是百年老店,享譽屏東非常久遠。這間店是
魔王狂爆雞排-金華店米卡 乳飲專門店嘉義米卡乳飲專門店是一家位於嘉義的飲料店,專門為顧客提供各種
后里祥好 鍋燒麵食飯益手作台北益手作是台灣自製的產品,由創辦人洪芳宏於2009年創
老萃甄潮流手作廚房四十一冰室南北潛水美食館すき家 SUKIYA 蘆洲三民店富喀香雞排? 彰化縣富喀香雞排商家,位於台灣彰化縣花壇鄉。它是受到台
林家豬腸冬粉、做法 台北林家豬腸冬粉是全台原住民風味料理的傳統代表品牌
裴家村台南裴家村位於台南市永康區,是台南地區一家非常受歡迎的休
奇奇蚵仔煎(新富分棧)