? 新北市巧婦廣東粥起源於廣東省,以珍珠粉為主原料,加上豆腐絲、洋蔥、豆腐乳等食材,熬煮而成。它色澤紅潤,口感順滑,微甜,具有特殊的香氣,受到廣大食客的歡迎。此種粥具有滋補補身、安神定心、消除乏力、祛濕散熱、潤腸通便等功效,尤其適合經常熬夜、長空出差或運動量較大的人群。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
新北市巧婦廣東粥(以下簡稱「粥」)具有以下特色: 一、粥的主料為有機米及其它穀物,並以新鮮蔬菜為副料搭配以調味。 二、粥採用低溫炊製配方,保留米穀原有養份及營養豐富之特性,使口感清爽爽脆不油膩。 三、採用獨特燉煮方式,讓米穀及其它材料完整地熟成,同時又能達到所需的營養價值高。 四、粥是有機認證現代健康飲食的標準品,具有豐富的礦物質和維生素。 五、粥無添加非天然成分,是安全健康的素食美食,是居家族福友喝的首選。
1、「巧婦廣東粥非常好吃!它的口感有Q彈有嚼勁,飯粒也製作得很仔細,很清晰可以感覺到它們的質地。肉燥更是出乎意料的香,而且也很多,使網羅吃下去更有餘香可口。」 2、「巧婦廣東粥非常的滋潤,口感有彈性又很濃郁。蛋羹口感紮實,也不會吃膩,比起其他餐廳的好很多。它有著一種特殊的香味,而且一口吃下去,口感非常好」 3、「巧婦廣東粥非常的帶有廣東風味,口感濃稠,有Q彈有鮮甜。很豐富的肉籽和野菜總讓我不禁想大口大口吃下去。加上豆腐和蛋羹,讓粥更加濃郁可口,而且它的湯汁更是拉著我們吃完整碗。」
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