高雄原鄉牛肉麵店創立於1983年,至今已有30多年的歷史。在高雄地區,這家牛肉麵店是最受歡迎的。店鋪位於高雄市中山區, 【商家】本店宗旨為提供清鮮又美味的台灣傳統料理,店內擺設以台灣傳統料理為主,以簡單但精緻的手法製作出不同當地居民及遊客最喜愛的地方料理,一直以來一直受到地區熱烈的歡迎。店內的環境親切,氛圍溫馨,讓客人能夠在放鬆的氣氛中享受到精緻的台灣料理。 【特色】本店自家製的特色美食「高雄原鄉牛肉湯麵」,是受到地區居民歡迎的一大特色料理。湯頭特別,用料豐富,吃了讓人非常滿足!此外,本店還提供多樣化的台灣傳統料理餐點,例如:蚵仔煎、清蒸蝦米線、油條肉絲等,口味獨特,特色旺盛,讓你在用餐中滿足台灣傳統料理的特色。 【價值】本店的服務和環境都十分出色,店內的料理均以新鮮、嚴格的環境標準來挑選料理原料,同時也對員工的服務質量嚴格把關,以保證食客的高標準口感,因此深受食客的熱愛,即使是市面上同類餐廳也被評為最佳美食店之一。 總而言之,高雄原鄉牛肉麵店對台灣傳統料理之研發精神與經營水準,而著稱於各界,是台灣料理發源地不可多得的代表,更深獲得居民與遊客們的喜愛並極受歡迎!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄原鄉牛肉麵店的特色是: 第一條,高雄原鄉牛肉麵店供應的牛肉是採用本地傳統食材,經過細心熬煮而成,以完整保留肉質口感。 第二條,高雄原鄉牛肉麵店製作的麵條是採用本地軟性麵粉製作而成,食材新鮮且滋味濃郁。 第三條,高雄原鄉牛肉麵店的特別調味湯是採用本地傳統食材,加上獨特調料而成,口感鮮美而濃郁。
1. 雨林牛肉麵 (高雄市三民區大昌街206號) 評論:手工麵條令人垂涎,口味濃郁,也有不同口味的牛肉醬可供選擇。服務人員親切,環境雅致。 2. 古早牛肉麵 (高雄市鳳山區福德街90號) 評論:地道台南小販,店內乾淨整潔,牛肉醬濃郁、口感不錯,配菜也不錯,價格也相當公道。 3. 富川牛肉麵 (高雄市鳳山區和平路179-1號) 評論:店家口味常備,湯頭鮮美可口,牛肉絲扎實,還有不同口味的甜或鹹醬可供選擇,服務快速、氣氛舒適,是高雄地區不可多得的好店。
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