基隆吳式-油飯大麵炒是一道江浙系的湯麵,以吳式五香瓜仔乾肉為主料,加入基隆豆豉醬、粟米芽、花椒鹽、炸油、熨炒米飯及一小撮蝦米制成,有濃郁的湯汁及滋味。這道炒飯是以白米為基底,以中等火加熱,以慢火炒炒出香氣,最後加入吳式五香瓜仔乾肉,濃郁的湯汁及豆豉醬,搭配上清鮮香脆的粟米芽及蝦米,入口香醇豔美!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
基隆吳式-油飯大麵炒是一種有南部風味的傳統台灣料理,由油豆腐、青蔥粒與大麵炒製而成,特色為: 一、油豆腐 - 油豆腐炒熟後會有色澤和香氣,這是基隆吳式-油飯大麵炒的重要特色之一。 二、青蔥粒 - 加入青蔥粒能增加食物的美味度,讓味道更加濃郁,緊致而香甜。 三、大麵炒 - 加入大麵炒可以讓食物更具彈性,並增加口感,使食物更加香Q。
1. 胡愛玉:美味細膩,滋味濃厚,油飯還有洋蔥的香味,麵炒得很香,湯頭也很開胃! 2. 劉小明:湯頭非常清甜,也很香,油飯質感細緻,混入洋蔥與蝦乾吃起來厲害,麵炒的也很讚! 3. 林思珍:超級棒!湯頭味道濃郁,熬的很久很有口感,油飯的質感非常好,洋蔥味道特別突出,麵炒好吃! 4. 張英偉:油飯的滋味和口感都很不錯,洋蔥的味道混合得很棒,再加上麵炒的香氣,吃了超醒胃!
花蓮縣北觀食館為一間傳統的客家料理餐廳,以熱情好客的環境
花間鹿複合式咖啡廳日照米粉欣葉日本料理 健康店麥味登全日餐精緻餐廳萬丹成功店歐式風情館萬丹成功店歐式風情館位於屏東縣,提供美味的歐式料理,是一間新
西川家燒き餃子金兆鑫東興店R2義麵小棧三重店好旺記港式茶餐廳(烤)小蒙牛頂級麻辣養生鍋Hotpot-蓮素素食牛屋壞朋有廚房台中壞朋有廚房這間店是台中的一家複合式餐廳,提供靈活的料
阿幀滷味福安黃昏市場A23覄 台中阿幀滷味福安黃昏市場A23覄是一家供應傳統台式滷味
大阪次郎日本料理大上海香酥雞台南善化店台南大上海香酥雞台南善化店是位於台南善化的熱門美食據點,它有
西濱蛋炒飯閣樓 桶窯雞龍港燒臘快餐雲林龍港燒臘快餐是雲林龍港擁有的獨特美食,專門以雞肉或雞腿為
全羅道韓式拌飯極炙牛排館台中極炙牛排館是一家以烤牛排為主廚極致且極受歡迎的牛排館,位
順食堂日式家庭料理老巷小館桃園市老巷小館位於桃園市桃園區,是一間以传统台式餐饮文化
亭仔腳土產店亭仔腳土產店位於苗栗縣銅鑼鄉,是著名的客家旅遊景點。它是