湊伙乾串燒
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Name: 湊伙乾串燒
Address: 號, No. 56觀亭街中西區台南市台灣 700
Telephone: 06 224 3838
Price range: 200~5,000

台南湊伙乾串燒是台南獨有的名特色美食，它的特色是用台南海捲和香茅一起烤。一般除了一般的海鮮乾串，還會加上一些時鮮的海鮮食材，如笑魚、魷魚、蝦、蛋皮、蝦米，和湊伙乾串燒一起烤烤賣，非常美味。吃完後還會有兩種口味的夹餅，一種是甜的水果夹餅，另一種是口味濃郁的肉燥夾餅。

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地址

✉ 號, No. 56觀亭街中西區台南市台灣 700 (行車路線)

電話

☎ 06 224 3838 （立即播打）

特色

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台南湊伙乾串燒屬於台南的地方文化特色，有以下條例：

  一、湊伙乾串燒以台南湊仔麵的媽媽們老家傳承的烹飪技法為基礎，運用台灣特有的羊毛火鍋、香烤及披薩布丁等烹調技巧，再結合台南各種風土與日式料理，極致地呈現台南美滋滋的夢幻滋味。

二、湊伙乾串燒是以台南老家傳統家常料理為基礎，像是將豬肉拍扁成薄片再煎炸，或是將魚片捲起烤來製作的，每一道菜都是台南人的家鄉情懷滿滿，獨特的菜餚組合為此產生了台南獨特的風味。

三、湊伙乾串燒是一種充滿彈性的料理，在台南這個復古的地方，不論湊伙乾串燒、湊仔麵或是滷味，都是台南人十分喜愛的料理，湊伙乾串燒也因此而開創出台南特有的料理美味。


SJ海產美食餐廳：

很多朋友在台南都會去SJ海產美食餐廳一吃，他們招牌乾串燒推薦給大家，用了正宗的台南風味乾串燒的料理，一定要搭配他們特製的三八醬汁，醬汁的滋味及香氣真的讓人耳目一新，也能吃到別家乾串燒沒有的口感，不論是金黃色的炸魷魚、豆腐或是豬排，都可以再搭配三八醬汁來吃，非常的推薦！

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我要評價

1 )湊伙乾串燒:每日新鮮食材，主打炭火串燒特色手工串燒、平價熱炒、冷盤沙拉、炸物及火鍋。露天庭園風適合一家大小一同玩樂，室內日式平房適合同事、 ... 湊伙乾串燒. Bar & Grill.
2 )［食台南］台南中西區湊伙乾串燒@ 小美阿姨攝影 ... - 隨意窩:湊伙乾串燒地址：台南市中西區觀音街56號電話：06-224-3838 營業時間：晚上18:00-凌晨2:00. FB：湊伙乾串燒店名叫做＂湊伙乾＂哦！！（台語）烏龍小插曲
3 )湊伙乾串燒 - J厚啦資訊網:湊伙乾串燒是炭烤串燒，湊伙乾串燒位於台南市中西區觀亭街56號，是燒烤類的炭烤串燒。照片; 地圖. 聯絡我們; 相關商家. 如有任何疑問與建議可寫信告訴我們，會以最快 ...
4 )湊伙乾串燒 - 台灣公司網:湊伙乾串燒,統編:40882113,地址:臺南市中西區赤嵌里觀亭街56號,負責人:李政憲,設立日期:104年12月03日,營業項目:食品什貨、飲料零售業,餐館業,菸酒零售業.
5 )湊伙乾串燒:每日新鮮食材，主打炭火串燒特色手工串燒、平價熱炒、冷盤沙拉、炸物及火鍋。露天庭園風適合一家大小一同玩樂，室內日式平房適合同事、朋友聚餐小酌，接受預約， ...
6 )2021最新【湊伙乾串燒】評價、電話:湊伙乾串燒地址:號, No. 56觀亭街中西區台南市台灣700 電話:06 224 3838。更多餐廳美食熱搜推薦 Ikea Bistro（熱搜1330）次 CAF Cafe（熱搜1330）次.