台中一心肉圓是一家位於台中金山區的傳統客家肉圓店,位於金山客家文化園區內,距離傳統客家文化中心及金山水庫有一定的距離,膾炙人口的、傳統客家特色的肉圓,是店家經營的重頭戲。 台中一心肉圓由四位大叔經營,每天早上都會準時從家裡開車前往店鋪,將在家中製作的新鮮發酵的傳統客家肉圓、肉餡、腸仔、肉粽等帶到店鋪,熬煮出口感濃郁、滋味濃厚的傳統客家肉圓用餐,還可以搭配適當的蘸料、蔥花等搭配食用,帶給顧客最正宗的傳統客家肉圓口感。另外,台中一心肉圓還會以月餅和肉餡粉圓的結合方式,形成兩款不同口味的肉圓,再搭配多樣的蘸料調色,帶給消費者更多口味的選擇。 台中一心肉圓著重給顧客提供最好的品質及服務,不僅是每個肉圓的口感極佳,而且在店裡消費的顧客都能感受到店家細心的服務,讓顧客們感受到至上的尊榮,顧客離開時也能帶著陣陣滋味回家,感受到客家文化的深深韻律。 台中一心肉圓的特色更是讓這間店獨具一格,他們所提供的肉圓是採用傳統的客家肉圓製作法,製作的肉圓包心實而不濁,搭配香料的客家肉餡,口感濃郁滋味濃厚,腸仔肉粽等雜燴皆是手工製作,保留客家自家風味,以及提供多樣的蘸料供消費選擇,絕對是傳統客家文化園區最一心的商家之一,深受到顧客們的喜愛。 台中一心肉圓不僅尊守客家傳統文化,並且在現代化的商家中也提供多樣化的價值,豐富的料理品項,客家風味的肉圓,也價格極具競爭力,前來就餐的顧客不僅可以盡情的享受到美食,還能了解及深入體驗一下台灣特殊的客家文化。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
及價格 台中一心肉圓,以台灣傳統餡料改良為主,作為台灣獨有的傳統食品,傳承了許多古人的智慧,是台灣非常有名的美食。該肉圓在口感上更細膩、甜美,酥脆口感與滿滿的肉香,使台中一心肉圓更受到消費者的喜愛。 價格方面,台中一心肉圓採用每日供應來定價,分別販售單顆和打包兩種,單顆價格20元, 打包5顆100元,非常實惠,受到當地消費者的歡迎。
已經來台中第二次一心肉圓,新鮮讓你吃下去回味無窮,肉圓的口感超級好,醬汁的比例剛剛好,不會太甜或太淡,而且店員很友善,服務很棒,價位也是親民的。 來台中一定要來一心肉圓,吃起來很讚,口感酥脆,醬汁是重點之一,時間久的話,可以選擇加熱,也很方便,價格也不貴,對於胃口不太大的人也是個很好的選擇。
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