嘉義米花麵食燒鍋位於嘉義市東區的老街內,擁有超過20年的歷史,傳統口味,深受當地民眾喜愛。它的特色是米花麵食燒料理,用四時新鮮食材烹調,每種米麵都有不同口味,搭配適合的醬汁,經過烹調后達到烘烤的效果,熱量大,入口即化,口感層次很鮮美,可以讓您暢享多樣吃法。 店家安排了多種米麵餐點,價格很合理,可以讓來訪的客人吃到鮮美的料理;還有豐富的配菜,可以搭配不同米麵食燒料理,如:烤蝦、蒜苗、香菇、芋頭、茄子、豆腐等,讓您吃到最美味的料理。 另外,米花麵食燒鍋還提供外帶服務,您若對外面的環境不感興趣,可以訂購米花麵食燒鍋的料理,全餐以比店內價格更為便宜的價格發送到您家中,讓您隨心所欲從容享受他們烹煮精緻的料理。 嘉義米花麵食燒鍋的價值在於烹調的堅持,傳統口味搭配新穎,每道菜都是最美味的精緻手藝,它讓客人在吃到美食的同時,還能同時欣賞到傳統的飲食文化。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
嘉義米花麵食燒鍋,被視為台灣當地的傳統小吃。特色為烹調方式用到傳統鐵鍋,此外,食材上也特別加入藥膳醬丁,例如山藥、洋蔥等作為原料,而且其他加料也特別多樣,例如各種蔬菜、雞肉、火腿、乾貝、木耳、芋頭等,後結合速食麵,再加入蔥花或是蒜蓉等料(烹煮藥膳食材,未加醃過的蔥花或蒜蓉),造就出台灣地區專屬的米花麵食燒鍋風味。
1.“嘉義米花麵食燒鍋是我最喜歡吃的!它的麵條非常的香,而且加上蔬菜之後,勻稱地滋味非常的好!”- 李先生 2.“嘉義米花麵食燒鍋讓我吃到香Q又有咬勁的麵條,吃完這種食物,內心變得非常的平靜!”- 陳小姐 3.“嘉義米花麵食燒鍋應該是我吃過最好吃的!這道菜不僅味道好,製作技術也是非常精湛!”- 張先生
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