位於高雄梅家村的梅家村排骨飯店位於高雄市南區,自由路上,只要從梅家村公車站下車,很快就可以到達。梅家村排骨飯店以排骨飯為最精髓,除了豐富的排骨飯以外,各類肉類、叉燒粉、港式甜品、茶湯、茶點及水果都非常出色,讓您滿足舌尖上的需求。餐廳的佈置清新舒適,可容納四百個座位的空間,餐點的種類豐富、價格公道,更有時令性的特效料理,給食客帶來新鮮的感覺。除此之外,這裡也有許多設置漂亮菜肴招牌,提醒食客要時刻保持健康,讓餐點更加美味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
梅家村排骨飯是以台灣高雄為代表的客家鄉里美食,其特色如下: 一.排骨以台灣當地客家鄉村的小猪排骨為原料,經過精心烹調而製成的,熱量豐滿的排骨飯。 二、蔬菜以客家鄉裡的特色蔬菜,如莧菜、香菇和芥藍等為主,烹調時與排骨結合,為飯菜增添鮮甜口感。 三、豆腐以台灣本土客家鄉裡的醃製豆腐為原料,用料細緻,烹調時與排骨及蔬菜配合,為排骨飯增添一種特殊層次的口感。 四、湯汁湯汁是由台灣高雄梅家村獨有特色的料理精華而製成,能讓排骨飯充滿濃郁的湯味,搭配上客家鄉村特色調味的芹菜汁,讓口感更加鮮美。
1. 好吃又有特色,排骨飯很好吃,入口即化! 2. 高雄梅家村排骨飯的湯底特別濃郁,搭配起排骨的香辣,讓人回味無窮。 3. 梅家村排骨飯店的排骨飯好吃又多元,可以配湯也可以配漢堡。 4. 梅家村排骨飯的豬肉煮的特別軟嫩,沾醬汁吃起來更加美味! 5. 高雄梅家村排骨飯非常拿手,拌飯套餐也是不錯的選擇!
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