掬味 Vivi Café
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澎湖縣掬味 Vivi Café是一家位於澎湖縣白沙鄉九如園區的餐廳，為居住於澎湖、旅客及觀光客提供傳統澎湖料理及小吃。掬味 Vivi Café位於九如園區，此地位於澎湖縣最南部，是澎湖縣國家公園及文化保護區之中，九如園區中央更有九如大橋橋樑屹立，及休閒步道，帶來美麗的海景。

掬味 Vivi Café餐廳由澎湖六大大家族共同所經營，擁有多年經營的飲食文化經驗及各色傳統澎湖料理及小吃。即使是現代用餐空間，也維護了澎湖傳統料理文化，環境嬌雅，提供美味的傳統澎湖料理，口感極佳，做工細緻，佐以澎湖特產果醬，帶來層次鮮明的滋味，也有澎湖本島特色餐點，例如湯捲，甜筒，現煎炸魚排，蝦餅等，令人感到賞心悅目。

另外，掬味 Vivi Café還提供免費Wi-Fi及咖啡茶類，可協助客人停留更長的時間，探索除了美食外，澎湖的美麗景色。同時，掬味 Vivi Café還提供多元化的美食產品，可將澎湖料理帶回家及將澎湖美食介紹給好友或家人，可以留住澎湖美食的滋味。

總而言之，掬味 Vivi Café餐廳以澎湖料理、小吃及各式美食產品，為居住於澎湖、旅客及觀光客提供完整且優質的用餐經驗！現如今這間獨具風格的掬味 Vivi Café正在不斷地進行改造，讓來到澎湖的遊客可以體驗更完整的澎湖料理文化！