高雄搶鮮道芳生魚片是位於高雄市三民區的一家特色小吃店,由一對夫婦於1990年起自行創業。店家經營了30多年,他們以媲美家鄉中品的口味,以及多元化的口味,深受顧客喜愛。 高雄搶鮮道芳生魚片的特色主要包括:一是店家所採用的鮮魚,是從小漁船港口每日直接添購,確保新鮮。二是他們重視食材新鮮,搭配比一般魚片更厚的魚柳,肉質細嫩,口感絕佳。三是店家有許多與眾不同的口味,包括亞洲口味、西式口味、高雄古早味,此外價格優惠,利用自家製醬油,讓鮮魚片更上層樓,令人讚嘆不已。 透過以上的特色,高雄搶鮮道芳生魚片店家有著極高的價值:一是以新鮮鮮魚為原料,保證口感;二是深受顧客喜愛的多元化口味;三是琳琅滿目的菜色,價格相對低廉,客戶們能夠吃到新鮮又健康的美食。 高雄搶鮮道芳生魚片以新鮮魚柳、美味口感、多樣口味及低廉價格為客戶提供創新精緻的小吃,在高雄名小吃界占有重要地位。每一份生魚片都是夫婦親自為客戶精心烹飪,令客戶真正享受到家鄉口味,滿溢回憶,叫來品嘗過的客人會回訪,甚至把他們的產品推薦給朋友。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
依據高雄搶鮮道芳生魚片的條例,搶鮮道芳生魚片的特色如下: 一、搶鮮道芳生魚片以新鮮魚肉為主要原料,選用新鮮茂林港口和台灣南部漁港捕撈的魚肉。 二、鮮魚肉選料嚴選,以分割優質魚肉為主,針對每一條魚肉添加適量的鹽及調味料,煎炸而成,魚肉細膩,口感鮮美,令人食指大動。 三、道芳生魚片採用新鮮茂林港口捕撈的魚肉,加上特製的調味料進行炸製,口感鮮脆,略帶特殊的柑桔味及香草調味,使它更加具有風味。
1.「我在高雄的搶鮮道芳,吃了他們家的生魚片,真的很好吃!魚肉嫩滑,入口即化,是超讚的一道料理!坐在餐廳裡吃著生魚飯,總是會讓人有種陶醉的感覺,很舒適也很開心。」 2.「高雄搶鮮道芳的生魚片非常棒!它的醬汁是非常正宗的日式醬汁,加上鮮美的魚肉,超級美味!因為搶鮮道芳的生魚片每一口都會很爽口!」 3.「我最愛去高雄搶鮮道芳的生魚片!總是很新鮮,很入味,每一口都會讓人驚喜!超推薦!」
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