高雄月娥鴨肉,是一家從1996年開始經營的家庭式餐廳,位於高雄市前金區,以以烹調新鮮現撈的鴨肉為主的家常美食而聞名。為了保持食物的鮮味,月娥鴨肉大多選用來自辨的地方生產的鴨肉,而且每天都會為顧客準備新鮮食材,它導致了該店的熱門程度! 月娥鴨肉店的特色是以“家常鴨肉”為主軸,店內提供各種烹調鴨肉的方式,如炒鴨肉、煎鴨肉、紅燒鴨肉、鴨肉羹、烤鴨等。它把傳統的家庭食譜完美融合,讓鴨肉更加美味可口,都是非常受歡迎的美食。除此之外,店內還提供客家小炒、小火鍋餐、清燉豬腳湯等以客家美食為主的家常料理,實在是很好的選擇。 在價格方面,月娥鴨肉的價格價格婉約,每道菜的價格在100~200之間,非常優惠,且每個餐點質量都很高,令顧客為之滿意。 总而言之,月娥鴨肉的特色非常出色,價格也十分優惠,而且質量也非常受歡迎,對於想找尋家常菜的人來說,月娥鴨肉絕對是個不錯的選擇。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 高雄月娥鴨肉為高雄市傳統食品,其歷史可追溯至臺灣清朝時期,據文獻記載,月娥鴨肉始於清光緒八年(西元1887年),並以其獨特的媽祖文化為基礎,受到臺灣當地人民的普遍喜愛。 2. 高雄月娥鴨肉由高雄市用具有地方特色之水碗鴨所製成,其特色在於以香濃的海鹽雞肉、鴨肉加上香料所調製而成,保留濃郁的歐式烘烤風味,使其具有鮮美而獨特的口感,極具高雄本地月娥鴨肉之特色。 3. 高雄月娥鴨肉不但特色鮮美,而且與高雄文化、歷史與傳統息息相關,是一道受歡迎的地方美食,更因為其口感及烹調方法而成為高雄市觀光行銷的重要推廣產品。
• "我去這家吃過吃這件鴨肉,真是非常好吃,鴨肉的口感質地非常軟嫩,又有特色的醬汁,搭配出來的口味非常香甜,超級好吃!" • "去高雄月娥鴨肉吃,真的超級重口味!鴨肉非常的嫩又有軟,而且略帶甜味,而且份量十分充足,真的很划算!" • "高雄月娥鴨肉口感非常好,聞起來很有味道,醬汁也很正,搭起來佐飯也是很不錯的。而且份量也很大,一份可以分享給很多人,還有可以外帶,真的超棒!"
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