春牛豆漿大王
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台東縣春牛豆漿大王是台東地區歷史最悠久的傳統豆漿店，位於恆春里中正路與中山路交叉口，走路從火車站大約只要走10多分之，附近環境尚可，但通常客滿，每天凌晨半夜三點開始製作豆漿，以提供新鮮及最溫馨的滋味。

台東縣春牛豆漿大王是台東地區赫赫有名的豆漿店，自1960年以來一直以豆漿家族為民，被稱為台東的「大王」。在台東，很多人都會到春牛豆漿大王尋找溫暖、溫馨的滋味，它以傳統技法製作這種濃郁的口味紅豆漿，融合了傳統與現代，讓春牛豆漿大王成為台東區聞名的「紅豆漿之家」。

春牛豆漿大王特色是以傳統台式風味來製作，主要用料是提煉出來的「赤豆漿」，其獨特之處在於它攪拌的技術，以及精湛的台式用料搭配，只要在合適的日子冷藏，放上冰箱，新鮮的一瓶豆漿，反而紅豆漿的滋味更好。

另外，春牛豆漿大王還提供熱湯紅豆漿和燒餅，有時還會推出新口味的豆漿，如抹茶、紫米和花生漿。此外，他們的豆漿也在外銷到全台，他們的產品非常收歡，可以說是台東紅豆漿界的大哥大。

春牛豆漿大王的價值在於致力於傳統台灣滋味，每款豆漿都是經過細心攪拌和混合，獨特的口感和味道，是台灣紅豆漿的特殊味道，帶來口感上的感動，是台東的在地美食必點之一。他們的豆漿素有「台東喝的豆漿」的美譽，豆漿緊密貫穿台東地區熱情文化之間，也讓台東豆漿開始被台灣熱門話題之一。