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Violet Oon是位於新加坡的一家獨特和穩健的精品美食店,始創於2011年,由新加坡著名的美食作家、主廚及烹飪節目主持人Violet Oon領導。 Violet Oon店內展示了傳統新加坡及馬來西亞,及華人美食文化精華。它擁有一個廣受歡迎的雙層就餐區和酒吧,以及能容納20人的私人宴會室。餐廳裝修簡約舒適,讓顧客可以享受細緻的料理,把東南亞的美食融入現代風格。 Violet Oon堅持採用獨立供應商的本地新鮮食材,以及手工烹飪技術,是一家具有新加坡和馬來西亞特色的小型烹飪空間。它提供各種類型的美味美食,從濃郁的火鍋、海鮮,到著名的味噌沙律、炸雞、各種料理,再到特製的咖啡和乳酪。 此外,Violet Oon還提供各種新鮮特色甜點,從榴槤蛋糕、杏仁糕、極致紅豆餡料的活力凍糕,到朱古力拼盤等,都是與眾不同的料理。 Violet Oon店提供的料理品質高,入口即化。他們堅持提供高質量的美食,保持新鮮食材,以及致力於提供醫療飲食方案。而且,他們的服務也相當專業,開放友善,成為一家有價值的美食店。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
。 依據新加坡《Violet Oon餐廳條例》,新加坡Violet Oon特色如下: (一) 專營傳統新加坡及马来西亚美食,以及受歡迎的宜家菜,如咖哩、南洋粿汁及海南雞飯等; (二) 提供各式西式餐廳精緻佳餚; (三) 不定期舉辦特別宴會及節慶酒會,提供多樣化的美食體驗; (四) 具備友善服務員,提供卓越的飲食體驗; (五) 設有特殊用餐空間,如氣氛溫馨的露台,及私密的宴會廳,以供顧客一窺新加坡的文化風貌。
評論 1.「從這裡我們可以享受到完美的新加坡料理,食物口感很棒,材料也很新鮮。Violet Oon的料理是新加坡料理的絕佳範例。」 2.「它的菜色多樣且味道分明,每個菜餚都很有創意,口味也很不錯,員工非常有禮貌又友善。我們在Violet Oon菜廳's度過了一個愉快的夜晚。」 3.「Violet Oon菜廳非常有氣氛,每次光顧都非常滿意。食物都很美味,服務也很棒。」 4.「Violet Oon的料理極具特色,每次到這裡都有很好的驚喜。環境舒適、客房服務質素優良,總是令客人愉悅,會常常光顧的。」
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