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太一鱔魚意麵
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高雄太一鱔魚意麵是一道以古早味的鱔魚為主要材料,搭配著蒜泥配料,經過細心調製而成的可口美食,近年來由於特殊的口感,受到廣大消費者的歡迎,而在高雄更是人氣食品,現在已有許多高雄好吃的太一鱔魚意麵店,帶給您新的美味享受。

太一鱔魚意麵的主要原料是以古早味的台灣鱔魚醃製而成,醃製鱔魚一定要有耐心,以一次次的洗淨分解剖開,把鱔魚的內臟、腸子拆卸、研磨,再加入10多種蔬菜調味,放入鍋中炒食,把鱔魚滷汁炒香把鱔魚肉及蔬菜融和,再加入蒜泥等配料,炒出獨特的口味。

太一鱔魚意麵有別於一般的麵食,它以鱔魚滷汁炒出特殊的口感,尤其是多加入蒜泥,把特殊的蒜味融入其中,讓它的滋味更獨特豐富,而配上台灣特色的清熱口味,讓它更具特色,也更能滿足大家的口感。

除了太一鱔魚意麵外,店家也提供多樣化的麵食,像是鱔魚粉條、鱔魚豆腐、鱔魚湯、鱔魚餃子等,使得消費者能夠挑選最喜歡的料理,滿足食客不同口味的需求,讓大家吃得開心,而入座吃飯的環境也很溫馨,台灣傳統小吃店態的做法,是讓大家覺得有家的感覺,而吃的也更有口味。

在高雄太一鱔魚意麵可以品嘗出古早味的特殊風味,多樣化的美食讓您在太一鱔魚意麵享受到健康美味,而傳統台式環境,更能讓您有個歸家的感受,此外,店家也提供彈性的餐點,可以根據客人的口味,做出符合他們口味的料理,帶給您新的美味享受。
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地址

✉  829台灣高雄市湖內區中山路二段105號 (行車路線)

電話

☎ 07 699 3344  (立即播打)  馬上註冊

特色

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高雄太一鱔魚意麵是高雄的旅遊景點之一,該店的特色在於它所採用的食材,結合台灣傳統料理技法,滲入在地特色。

第一條:高雄太一鱔魚意麵專門針對台灣當地產的海產食材,和日本知名的小烏賊配以日式調味料,烹調出台灣特色的海鮮日式意麵。

第二條:高雄太一鱔魚意麵堅持使用台灣當地的新鮮食材,針對不同季節的食材,搭配最適當的調味料,烹煮出鮮味濃郁的料理。

第三條:高雄太一鱔魚意麵以季節性料理為優先考量,將台灣傳統料理技法結合在地特色,透過精心挑選的食材和佐料,烹調出最獨特的海鮮日式意麵。

評論

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1.「高雄太一鱔魚意麵,口感濃郁,餡料充沛,湯汁濃郁好喝,許多人都熱拍、大力推薦!」

2.「台南太一鱔魚意麵,碗底增加了多汁的青菜,讓人看了就覺得非常有飽足感!」

3.「我們去高雄太一鱔魚意麵,份量真的很足,而且新鮮又美味!」

4.「最近推出的高雄太一鱔魚意麵,讓小朋友超開心,湯汁濃郁,我們都推薦!」

5.「太一鱔魚意麵湯夠濃又夠鹹,夾進去的魚肉片也夠新鮮,喝湯頭時非常香甜!」

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