新北市峰涼麵是一間位於新北市的老字號涼麵店,至今已有30多年的歷史。它的特色是發揮出了古早味的涼麵,口感濃滑,醬汁滋味豐富,常常令消費者口水直流。原材料極為嚴選,豆腐用的是中華豆腐,是豆腐的佼佼者,豆腐的口感濃滑,非常的鮮甜,美味無窮。蛋絲也用的是安定的特級雞蛋,皮薄汁多,它的蛋絲比一般涼麵店的蛋絲有更多的口感,非常細滑。此外,蔬菜也是水準高,用高質量的新鮮蔬菜,蔬菜的口感非常甘甜而且鮮美。 這家涼麵店提供多樣化的口味供顧客選擇,其中包括麻醬、豉油、蒜油、豆豉等各式口味的涼麵,可以滿足不同客人的口味需求,每一種口味都融入了客人最喜歡的傳統口味,讓顧客覺得特別滿足。此外,店家還提供了海陸鮮食餐點,其中不乏花枝、明蝦、海鮮烏冬等,供客人品嚐,好吃又美味。 新北市峰涼麵因其獨特的口味和鋪面而獲得了很多人的歡迎,多年來深受新北市民的喜愛,為新北市的美食帶來了極大的添磚助磧。店面環境溫馨宜人,令人回味無窮,每天不斷有許多的客人光顧,令老店可以健康的繼續經營下去。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
新北市峰涼麵的特色: 第一條:新北市峰涼麵的外皮為細膩柔軟,帶有淡淡的蜂蜜味,同時具有木耳與芝麻的風味。 第二條:新北市峰涼麵的餡料乃由天然紅豆、椰汁及黃豆等與精製的砂糖所熬製而成,其味道香甜濃郁,配以具回甘特色的涼粉。 第三條:新北市峰涼麵的製作過程是獨家秘方,特製而成,結合傳統台式烹飪的精髓,獨特的新口味夠讓挑剔的口味高要求者不致失望。
1. 「峰涼麵超好吃,熱騰騰的口感還有火腿和蛋餅口感十足,麵條非常Q彈,份量也很足,完全滿足我的胃口!」-- 饕客熊掌 2. 「峰涼麵的麵條做得很好,份量也很足,特別是加蛋和大碗的火腿,一口氣就把麵吃掉了,非常推薦!」-- 小呂小口味 3. 「峰涼麵完全讓我吃撐了!麵條Q彈又不失軟嫩,加上口感十足的火腿和蛋餅,我真的一口氣把一碗吃完了,非常棒!」-- 檸檬小蛋糕
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