高雄孫記牛肉拉麵這間店是由台灣本土老店孫家記開設的。店面門口就是有著招牌牛肉拉麵,非常醒目,招牌由開店前三十多年來維持不變,看起來非常經典。 店內座位寬敞明亮,除了提供室內座位外,還有一半用來外帶服務的窗口。性价比和价格也合理,讓對美食有興趣的人有機會嘗試不同的口味。 招牌麵是店家的招牌,其麵的種類有些特別有名的是「孫記牛肉拉麵」,此招牌拉麵用料都是新鮮份量豐富,難得的是,還有一些獨特的佐料可以配搭,其特色就是用熱騰騰的麵條搭配肉塊及蔥花拌和一起,讓口感更完整。另外還有不少調味料可以添加,這也是店家受到消費者喜愛的重要原因。 此外,店裡有很多熱騰騰的小吃,比如章魚燒、豬血湯、炒飯等,都非常有名,口味也是非常可口。 總複習來說,高雄孫記牛肉拉麵這間店開設自台灣本土老店孫家記。招牌牛肉拉麵是店內最著名的料理之一,搭配一些獨特的佐料,口味更為完整。除此之外,店裡的其他料理,比如章魚燒、豬血湯、炒飯等,都很受歡迎,料多份量豐富,價格也很合理。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 高雄孫記牛肉拉麵使用肉湯做為底湯,有別於傳統清湯拉麵,給口感更加鮮美細緻; 2. 搭配自家製的豚骨湯頭,加入招牌的豬絞肉及牛肉紅絲,給拉麵增加口感香氣; 3. 尚有提供多樣的配菜選擇,例如:炸雞排、鹽酥雞、豆腐乳及蔥油蛋等,打造更豐富的拉麵體驗。
網路上對於高雄孫記牛肉拉麵的評論多數都是正面的。大多消費者表示,此拉麵店的湯頭濃郁口感極佳,還配有極具可口度的醬料,牛肉的品質也算是不錯的。還有人指出,拉麵店的便宜,可以滿足大家的胃口,適合不同層面的人來消費。
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