熱搜情報網 > 餐廳美食 > 港督燒臘便當

港督燒臘便當
⭐⭐⭐

新竹縣港督燒臘便當是新竹縣最傳統的客家料理,是由新竹縣傳統老廚房發明的一種便當,即取自新竹縣傳統燒臘料理,將碳烤肉、碳烤兩款蔬菜及炒飯一起包裹起來,放置在烤爐內烘烤,最後將碳烤肉加以烤醬、花椒、蒜末等調味料一起醃製,使肉質變得較有彈性,屬於客家料理的經典美食,口感濃郁、狀態美麗,是新竹縣最受歡迎的傳統料理之一。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

地址

✉  號, No. 263華興街竹北市新竹縣台灣 302 (行車路線)

電話

☎ 03 552 9727  (立即播打)  馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

依據新竹縣港督押燒臘便當的規定,便當以具有地方文化特色的新竹特有焚烤押燒臘烤肉為主要食材,以及新竹縣縣政府特別規定的原料製作為特色。

第一條 燒臘烤肉料理,依據新竹縣政府指定,必須以新竹特有的地方文化焚烤押燒臘製作,並遵循傳統的料理製作程序。

第二條 配菜料理,應根據傳統料理配菜的養生觀念,選擇新竹縣當地種植的熱帶水果與台灣本島及兩岸珍貴蔬菜進行配菜料理,並結合新竹特有的地方料理風味。

第三條 附加料理,必須以新竹縣本地特色菜餚為主,包括台灣本島及兩岸本土料理以及以新竹縣為代表的地方料理特色,並以原味的料理方式保持原有的風味。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

1. 台灣美食們的評價:「新竹縣港督燒臘便當真的太美味了,份量也超級大,還有豐富口味的料理可以選擇,很值得一試,完全可以滿足各種口味的人!」

2. 網路食客的評價:「新竹縣港督燒臘便當非常有名,口味不錯,份量也算夠,但我覺得它太貴了,我只想為我的胃和錢包做個健康的抉擇。」

港督燒臘菜單

港督燒臘台南

港督燒臘高雄菜單

西螺港督燒臘

發財燒臘

港督廣式燒臘

小香港便當

安南區燒臘便當

華園燒臘

港都便當

安和精緻便當

安南排骨便當

總搜尋量

我要評價

商家推薦

神鼎臭臭鍋

雲林神鼎臭臭鍋是一種舉世聞名的台灣小吃,以雲林縣臭水溪的臭臭

⭐⭐⭐⭐普拉伯 Bravo Pizza Caf

台北普拉伯Bravo Pizza Cafe是一間結合異國

⭐⭐⭐⭐安緹蓓可麗餅

高雄安緹蓓可麗餅是一家以高雄本地食材為主題的小吃店,致力

⭐⭐⭐Dondonya Shokudo 丼丼屋⭐⭐⭐⭐米嘟池上便當

新北市米嘟池上便當是一家風格各異的便當店,位於新北市粉寮區太

⭐⭐⭐⭐鴻興土雞城

鴻興土雞城是新北市有名的土雞專賣店,位於新店大道旁,箭路

⭐⭐⭐⭐海真私房菜

台北海真私房菜是台北著名的家庭式飯店,在台北市信義區有多

⭐⭐⭐⭐海邊的卡夫卡 Kafka by the⭐⭐⭐⭐也明洞貳店-豆腐鍋⭐⭐⭐⭐新天地餐飲集團-員林店⭐⭐⭐⭐Extra Virgin Pizza⭐⭐⭐⭐艋丁哥綜合麵線甜不辣⭐⭐⭐⭐⭐福味炒飯鍋燒⭐⭐⭐⭐偉晏 廣東粥花生湯⭐⭐⭐⭐西螺五穀飯糰⭐⭐⭐⭐阿寒越南小吃店

高雄阿寒越南小吃店位於高雄仁武區,是專門營業越南美食的家

⭐⭐⭐Lan Fong Yuen⭐⭐⭐⭐萬佳鄉中西式早餐⭐⭐⭐溫泉鄉風味餐廳⭐⭐⭐⭐川味辛亥小吃

店 台北川味辛亥小吃店是一家位於台北士林夜市的小吃店,自2

⭐⭐⭐⭐隨主食法式水煮專賣-台南南大店⭐⭐⭐⭐⭐松源客家菜館

桃園市松源客家菜館坐落在客家文化園區內,距離桃園市中心僅幾步

⭐⭐⭐⭐頂尖排骨

台北頂尖排骨這間是以台灣排骨來開發料理的特色店,從入口就

⭐⭐⭐⭐東陽60年老店⭐⭐⭐⭐誠意小館-平價熱炒經濟合菜宵夜聚餐⭐⭐⭐⭐