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京津豆腐豆漿
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台中京津豆腐豆漿是台中一種傳統美食,是用豆腐、米糊以及豆漿製成的一種油食。台中京津豆腐豆漿以豆腐為主,以米糊及豆漿為輔,豆腐切成塊,混合米糊、豆漿以及柴魚糕等,於鍋中加入調味料如蔥末、蒜末以及醬油等,再將米糊攪拌在豆腐塊上,加入少許沙拉油,混合成豆腐豆漿。台中京津豆腐豆漿口感滑潤,口感偏濕,完全不用進食食物添加任何口味,有助於改善腸胃健康,是一道豐富口感的客家風味小吃。
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地址

✉  403台灣台中市西區向上路一段227號 (行車路線)

電話

☎ 04 2305 0189  (立即播打)  馬上註冊

特色

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台中京津豆腐豆漿是享譽台灣的一種传统小吃。該豆漿豆腐的形狀尤其獨特,它被用淡青色醬汁包裹,上面點綴有蒜苗碎和醃肉絲,令人食欲大開。該小吃采用純天然的食材,没有任何添加劑或化學添加物,它也十分富含蛋白質、纖維及多種維生素和礦物質,可以說是營養豐富且又低卡的美味小吃。此外,它的口感更加特殊,滑順可口,因此受到很多当地及全球食客的喜愛。

評論

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從網路上搜尋台中京津豆腐豆漿的評論,可發現大部分都是正面的評價:

*「台中京津豆腐豆漿的口感很棒,豆漿的口感香Q均勻,嚐起來滑口很豐富,也很甜,熱度還有一定程度的嚐到,讓吃的人很有口感。」

*「台中京津豆腐豆漿很好吃,口感滑爽,有豆漿的香味,豆腐質地也很嫩滑,非常的美味。」

*「台中京津豆腐豆漿的質感很棒,豆漿的滑口感十足,豆腐嚐起來也滑順,吃起來很有口感。」

京津豆腐工學

京津豆腐菜單

藤原豆腐店

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