台雞店甕仔雞
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南投縣台雞店甕仔雞可謂是南投名產中的佼佼者，自宋代就開始存在。甕仔雞以醬汁拌炒而成，其口感鮮美多汁，南投縣台雞店「以此菜著稱」。

這道美食用上20多種香料和調味料調製而成，主要材料包括豬油、蔥、薑與各種香料，其中香草特別選用深山之中的山鼠牌茴香。煎前用薑，香菇，蔥，薑黃和火腿調製而成，豬腋肉也會加入，使得口感更有再添餘味，外型也相當有特色。

另外，店家特別重視慢火熬煮，用小火慢慢煮出其特有的甕仔雞香味，讓每一口食用的都相當的鮮美多汁。

南投縣台雞店的甕仔雞不僅口味極其特別，而且質量能夠把握在精緻度。他們用心做出的甕仔雞，獲得了民眾的廣泛的好評。

而今，南投縣台雞店的甕仔雞已經成為了南投名產的佼佼者，在南投縣觀光客群裡也是相當受歡迎的美食，大受消費者喜愛，以至於很多人如雨後春筍般，駐足而賞之以美食之味，而今越來越多的人慕名前往台雞店品嘗南投縣台雞店甕仔雞，品嘗美味！