觀? 新北市連城小館位於新北市板橋區,是一間山海美食小館,座落在臨溪景色秀麗的地方,餐點安全放心。小館供應的傳統中式料理,以中國湯、蒸米糕、招牌海鮮炒飯、菇類、餛飩、青菜等為主,滿足各種客人偏好。 新北市連城小館特色之一是它所使用的食材都是本地精選的新鮮食材,並且排斥使用一切添加劑,可以為顧客提供最新鮮最天然的味道。另外,小館的裝潢和氛圍也非常浪漫,尤其是夏天的夜晚,更是極富浪漫憩息的氣氛。 新北市連城小館價值觀是給客人最純正的美食,以及提供安全、愉悅的飲食環境。他們極力排斥使用添加劑以及避免炸等處理方式,所有食材均受小館嚴格的檢查,確保安全。另外,小館還提供客製化服務,滿足客人對美食的個性化需求。 新北市連城小館肩負著一份重大使命,就是為新北市提供最傳統最純正的飲食文化,以及提供客人最安全的食品,並為客人帶來極美的飲食體驗。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
新北市連城小館在2019年獲得《臺灣美食寶典》評為「台灣著名料理特色指南」,其特色包括: 一、客家料理:以客家祖傳的精巧技巧,使用新鮮食材烹製連城小館特色客家料理; 二、蔬菜料理:以新鮮的地方蔬菜烹調出純正的淡麗口味; 三、水產料理:利用淡水潭旁新鮮的水產製作出充滿山林風味的料理,獲得廣大食客的歡迎; 四、甜點料理:結合客家料理的特色,創作出小館的特色甜點料理,深受消費者的喜愛; 五、燒烤烤肉料理:傳統的燒烤烤肉工藝,將純正的口味融入料理,使消費者彷如置身豐富自然風光之中。
1. “看到連城小館專業的採購、備菜方式、冰釀制作,及專業的設備,很欣賞,而且口味也挺不錯的,來這裡一定要試試專業手藝的仿真良配,好喝的任何一種飲料都值得一試。” 2. “連城小館的空間挺大的,桌椅排列整齊,場地乾淨,服務人員也挺友善,價格也不貴,環境也挺好,所有的飲料能選擇的挺多,口味和飲料的材料都合乎標準,覺得是個可以舒服坐在裡面喝飲料的好地方。”
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