高雄品客鹽酥雞是位於高雄市,推出的傳統幸福台灣小吃。它以本地現搭配蔬菜,鹽香香料,甜鹽醬汁,及紅糖炸製而成,散發著浓郁的鹹香味,炸後外皮酥脆,肉質飽滿,口感濃郁,是高雄著名的小吃美食之一。品客鹽酥雞用料嚴選國內新鮮有機蔬菜,如花椰菜,小白菜,和本地有機新鮮鹽香醬汁,紅糖,及最新技術分離及混合特殊谷类,使它更健康及美味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
依據高雄市品客鹽酥雞店所提供的商品定義,經過專業技術研磨打造的鹽酥雞具有以下特色: 一、鹽酥雞的外層具有較厚重的鹽酥外皮,且由專業技師以高溫慢熱的烹飪方式製作,雞肉表面即保有煎焦的金黃色外觀,酥脆特有口感,其外層不僅具有耐熱作用,更有效細緻形成趣味口感,令消費者口齒留香。 二、鹽酥雞的內層為醬汁調理,其獨特醬汁地做出,既偏甜又微鹹,再配以天然香料的口感,並融合多元的蔬果口味。令消費者可品嘗到層次豐富的口感。 三、鹽酥雞自製中採用植物油,具有較低的熱量及不吸油,為不油膩口感,讓消費者可以放心享用。
1.「鹽酥雞真好吃!一口下去鹽香四溢,口感酥脆,價格也很便宜,絕對推薦大家去品客逛逛~」 2.「去高雄的品客吃的鹽酥雞,真的超棒!他們的鹽酥雞是油炸過,外型很有嚼勁,口感很有嚼勁,食材新鮮,絕對推薦給大家哦!」 3.「愛吃鹽酥雞的我,去高雄的品客吃到極品,表皮香脆,肉質鮮嫩多汁,有一種爆米花的口感!特別推薦給您們!」
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