高雄攀枝花元寶餛飩這間老字號小吃店經營至今已有50年以上的歷史,號稱元寶餛飩的百年老店,一般小吃店不蓋比他老的了,是受到市場週邊人群的喜愛,憑藉著自己獨特的口味和口碑,一直傲視上下五十年,深得老饕們的愛戴。 每天清晨,就會有早起的老饕來到這元寶餛飩,排隊等待著今天的一份宵夜,店家在一刻也不停的出入,為的就是讓顧客吃到新鮮的小吃,四十多年來他們細心的把每個細節做到極致,將客人滿意的餐點送上桌面。 攀枝花元寶餛飩的特色就是有獨特的口味,從材料到烹飪每一步都經過精心挑選,豆腐及肉片,切片都特別輕,一般只有老店才能做到這種品質,每天上午六點前熬製,選用最新鮮的材料,餡料搭配出一種特殊的味道,吃起來滑順有嚼勁,令人回味無窮! 高雄攀枝花元寶餛飩這間店平價且美味,一口飯加上一碗攤飯及凍品,總金額不足兩百元,滿足過價值比低的顧客群。對於常客來說,元寶餛飩的價值在於不僅提供美味的口味,更有著強大的口碑,令人不忘初衷,大多數顧客也是帶著各種期待來拜訪,老店因此而聲名大噪,尤其受到年輕人的推崇。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄攀枝花元寶餛飩是一種傳統滿州口味餛飩,其特色在於: 一、其餛飩衣料新鮮可口:攀枝花元寶餛飩衣料為豬肉醬料,混合雞蛋、蒜片、蔥花、韭菜、紅辣椒、醬油、糖、胡椒粉等傳統滿州食材,豐富多樣而又純正,新鮮可口。 二、其餛飩皮薄而有彈性:餛飩皮由低筋面粉、少量油製作而成,和面較細膩,吃起來有彈性,不會油膩。 三、其餛飩醬汁獨特可口:攀枝花元寶餛飩醬汁獨特而可口,它的醬汁是由混合紅豆、薑、高湯等材料調和而成,醬汁濃郁而不膩,能增添餛飩的美味。
攀枝花元寶餛飩在高雄深受顧客的喜愛,評論如下: 1.攀枝花元寶餛飩口味鮮香,湯頭濃濃,加上點酸點甜,吃得出口味特別獨特,是一道美食,非常受歡迎。 2.攀枝花元寶餛飩的餐點價格實惠,口味不錯,而且高雄的服務水準也很高,能夠為顧客提供高質量的餐飲服務。 3.攀枝花元寶餛飩的主廚專業能力強,對各種餐點的技術都很有自信,能夠為每位顧客做出滿意的菜餚。 4.從開店以來,攀枝花元寶餛飩就因其獨特口味而受到很多顧客的青睞,吃起來很容易上癮,是個令人難忘的美食體驗。
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