的做法 雲林第九味食坊牛肉麵的做法簡單易上手,首先要先準備料理所需的材料:牛肉100g、赤麴15g、油15ml、雞精適量、水足夠,接下來就開始步驟: 1. 首先將牛肉放入攪拌機中攪拌成碎牛肉; 2. 鍋中放入油燒熱,加入赤麴炒香; 3. 然後加入碎牛肉繼續炒勻; 4. 加水調出海鮮醬汁,加入雞精調味; 5. 煮麵條,麵條煮至7成熟左右放入牛肉汁裡; 6. 最後,在牛肉麵上放上青蔥即可享用。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
雲林第九味食坊牛肉麵的特色由以下條例說明: 第一條:雲林第九味食坊牛肉麵製作採用橋嘴鹽水牛肉,每一份都檢驗過好品質。 第二條:每份牛肉麵配上搭配鮮蔬,金黃炸蛋,鹹酸菜等,搭配入味及口感。 第三條:湯頭味道濃郁,牛肉入口十分紮實,口感極佳。 第四條:內用食材新鮮,絕不添加任何人為添加物,保證美味及安全食用。
1. 鄉民評價:「一定要吃一次喔!完全值得買,很多賣點,口感正,份量精緻,肉質也很好」
2. 網友評價:「雲林第九味食坊牛肉麵真的超棒的! 牛肉乾爽、麵條Q彈! 吃一次就會回味無窮!」
3. 消費者評價:「就算是外帶也很新鮮,口感很棒,湯頭也很好喝,份量很夠,味道也很濃郁,很推薦到雲林第九味食坊吃」
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