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蕭氏蒸餃
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台東縣蕭氏蒸餃是家經營多年的老字號,店內裝潢老古董,環境極為溫馨,深受客人的喜愛。店家位於台東市虎井頭,有許多鄰近地區的客人定期前來光顧,店內環境清幽,客人吃飯既可來場放鬆又可享受美食。

台東縣蕭氏蒸餃的特色是,店家手工製作的蒸餃,極為脆嫩鮮美,餡料口味豐富多樣,包括蟹黃、竹筍、四季豆等,配以酸辣湯,口感良好,客人稱讚不絕口。另外,店家還製作招牌豆干,質地豐富多樣,口感濃郁不油膩,口味特別。

台東縣蕭氏蒸餃最大的價值在於他們用心製作的美食,結合傳統烹飪方法,配以新鮮蔬菜及新鮮海鮮,帶給客人最純粹與最深刻的口感,另外店家所用的原料也堅持採用當地政府時令蔬菜及當地水產,正確地掌握新鮮指數,確保客人賞味到最健康及最有養份的美食。此外,店內的價格以及服務也非常實惠,在客人前來就餐時,更為服務熱情周到,讓客人有賓至如歸的感覺。

总而言之,台東縣蕭氏蒸餃既擁有家鄉的熱情,又有純粹及美味的美食,在多年經營下,深受客人的喜愛,也是台東的招牌美食之一。
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地址

✉  950台灣台東縣台東市中正路400號 (行車路線)

電話

☎ 08 932 5347  (立即播打)  馬上註冊

特色

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台東縣蕭氏蒸餃是台東縣的特色美食,其特點如下:

一、產地:台東縣蕭氏蒸餃是台東縣唐榮鄉的一種特色本地美食,它由唐榮鄉本地的蕭家餡料和低筋麵粉製作而成。

二、材料:蕭氏蒸餃以低筋麵粉和上等的蔬菜為主,炮製出特有的酥脆口感,以及口感濃郁、醇厚的蕭家餡料,令人無法抗拒。

三、製作工藝:蕭氏蒸餃使用傳統台東縣蕭家料理的製作工藝,將精心挑選的低筋麵粉和蕭家餡料精細混合,然後以持久的低溫蒸煮,以達到最佳口感。

四、獨特的風味:蕭氏蒸餃的特點是它的特殊風味,香味濃郁,口感綿嫩,肉汁多潤,是一道經典的台東縣本地家庭料理。

總結:台東縣蕭氏蒸餃是一種獨特的本地美食,它以低筋麵粉和蕭家餡料為主,使用傳統台東縣蕭家料理的製作工藝,以持久的低溫蒸煮,獨特的風味和口感吸引許多人的品嘗。

評論

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1.「這家蕭氏蒸餃的餃子真的很好吃!嚐鮮的食材尤其是肉類,塗抹上濃濃的醬汁,拉出的湯汁更是美味無比,肉醬酥脆口感十足,出乎意料的美味!」

2.「我去台東蕭氏蒸餃吃餃子,真的很不錯,餃子酥脆、口感好,餃子餡料夠濃郁,搭配上濃濃的醬汁更是美味無比!」

3.「上次去台東蕭氏蒸餃吃了餃子,真的非常棒!肉餡鮮美又多汁,外層的餅皮酥脆,還帶有濃濃的醬汁,簡直太好吃啦!」

蕭氏蒸餃菜單

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