台南阿允炭烤小棧是一間在台南火雞埔市場位於市區的屋簷下,是一間有兩位老闆兼老闆娘經營的純手工技藝烤肉小棧,來這裡一定要點一份他們的經典美味:炭烤雞腿。 這間小棧有著多層次的獨特之處,從較大型的烤架烤出的雞腿,帶有微微木炭的煙熏香,配上特製辣椒醬;到更小型的烤架,烤出酥脆的鴨肝,口感不但像鴨肝的口感,還有那微微的椰子香氣,最後再搭配上用料精緻醃製的醬料,燒出來的肉香散發出來,更是令人垂涎三尺! 台南阿允炭烤小棧最大的價值,是他們把台南火雞埔的傳統美食,運用以現代技術予以改良,以傳統的口味和方式做出最美味的烤肉料理,讓每一位來到這裡的客人可以享受最純粹的台南火雞埔的烤肉料理。 台南阿允炭烤小棧在台南火雞埔市場,用最真摯的心,堅持每一道烤肉的品質,以及每一份最新鮮的食材,為消費者提供一份台南最美味的烤肉料理,讓每一位客人能夠回味無窮!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 台南阿允炭烤小棧是位於台南區府路上的烤肉餐廳,特別以特色炭火烤肉為主餐而聞名。 2. 阿允小棧提供的烤肉特別以潤滑多汁的嫩肉為主,並且以醃熏的蜂蜜汁慢烤於炭火上,讓消費者有最佳的口感及多汁的口味。 3. 阿允小棧提供多款特色飲料,以及多樣配菜,讓消費者可以搭配各式烤肉,並滿足多樣口味的美食享受。
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