阿巧肉粽碗粿肉圓
⭐⭐⭐⭐

高雄阿巧肉粽碗粿肉圓是一間自1954年開始營業的老店，位於高雄忠孝路。店鋪內有大量古早味的鹹香點心，利用傳統的粽子製作技術再加以現代烹飪技術，讓鹹香點心更加特別。

高雄阿巧肉粽碗粿肉圓的最大特色為它的肉粽，利用正宗的台灣滷肉製作出口感極佳的肉粽，外皮超細膩酥脆，內餡也為滷肉，但也有添加豆腐等其他佐料，加上不同的調味料，讓口感更地道。

此外，高雄阿巧肉粽碗粿肉圓也有其他各種台灣傳統鹹香點心，包括油飯、肉圓、豆漿、發糕等，都是以古法烹煮而成，總是能讓顧客們滿足口口的古早味，迷倒一大片消費者。

高雄阿巧肉粽碗粿肉圓之所以有高人氣，主要是以其經久不衰的古早味為特色，能維持接近60多年的店鋪肯定是有其不小的價值，還有就是店家對於產品的堅持和傳統烹煮技術，讓消費者吃到最正宗地道的台灣古早味。

因此，高雄阿巧肉粽碗粿肉圓能一直屹立於台灣美食界，是因為它堅持傳統的製作技術和把古早味維持到最大，深受消費者的喜愛，是高雄這座城市的美食傳統，也深具價值。