台北麵是台北城南區曬麵餐館已有20年歷史,位於台北城市中心,步行往返於西門町捷運站也很方便。餐廳優雅的裝修概念更是值得頌揚,從古早的曬麵風味到現代的歐洲美學,把傳統與現代交織在一起,營造出獨一無二的風格。 台北麵以曬麵為主要食材,多樣化料理,例如魚丸湯、蝦醬湯、酸菜豆腐等,吃東西隨餐禮可免費試吃,新鮮美味,令人口水直流。此外,台北麵更提供多樣化的精緻小菜,有滷肉、鹹水蛋、金針菇等,口感鮮美可口,衡量價格與品質,非常優質。 此外,台北麵還提供極具創意的特色拼盤,拼成一碗的曬麵,由於拼盤的不同,可以試試不同的菜色,例如花枝炒曬麵、鮮魚意麵等,有助於增加營養,給客人提供另一項選擇。 總之,台北麵就是一間古早味的小餐館,提供多種多樣的曬麵,搭配多種小菜,在價格合理的情況下保證新鮮的美味,多種價格合理的拼盤,以及特色拼盤,只為給客人提供一份最優質的美食體驗。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1.台北麵主要以厚實的嚴選客家麵線為原料,經過精細挑選以及專業的烹飪,將台灣傳統的好吃方式完美呈現。 2.台北麵採用前所未有的烹飪技術,搭配豐富的調味料,不僅充分展現出客家料理的特色,還能夠讓口感更濃郁,更加滋味豐富。 3.台北麵採用專屬的技術釀製,在烹調過程中充分考慮禽肉和蔬菜的搭配,使烹調過程更加完整,讓台北麵更加滋味獨特。 4.台北麵堅持台灣傳統的烹飪文化,重視食材的精選以及烹調技術,讓每一道料理都能夠完美呈現台灣料理的特色。
1. 獨角獸手工麵線 (Dukurs Homemade Noodles) 評論:獨角獸的麵做得很精緻,配上野菜,完全無添加防腐劑,味道非常棒,很適合作為午餐或晚餐的主菜,會再次光臨的! 2. 松菸勝麵線(Songyan Sheng Noodles) 評論:非常美味的麵線,厚實而飽滿,將醬油淋上去,口感十足,另外紅蘿蔔乾配上豬肉也是很棒的搭配,一定要來試試這個地方的麵線!
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