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肉粿 陳老師肉粿東港肉粿
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屏東縣肉粿陳老師肉粿東港肉粿,是一種古老地道的點心,來自屏東縣東港鎮。它做法簡單,用新鮮夷香豬肉,木瓜和香菇等蔬菜配料肉粿餡,然後把它們裹在薄紗粉厚的米糊中,再用手捏出肉粿的形狀,最後放進滾水鍋裡煎熟。它的肉粿外皮口感酥脆,裡面的馅料質量极佳,风味濃郁回甘,充满菇香,深受當地市民的喜愛。
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地址

✉  928台灣屏東縣東港鎮中正路二段59號 (行車路線)

電話

☎ 08 832 9358  (立即播打)  馬上註冊

特色

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屏東縣的肉粿是一個傳統的小吃,有著不同於其他縣市的特色。尤其是由陳老師於1981年在東港市創立的「陳老師肉粿」更是獨具特色,並受到居民的喜愛。

陳老師肉粿的特色在於其肉餡料的特別調配,其中不但添加了豬肉和海鮮料,還加入了檸檬、蒜頭和香料,搭配在一起創造出華麗而多變的口感。另外,陳老師肉粿的皮也不同於一般的肉粿皮,他們特別細緻,在東港市已有30年的歷史,一直是許多遊客和食客們的最愛。

評論

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陳老師肉粿東港肉粿是屏東縣著名的肉粿品牌,長久以來佔有一席之地,大眾對它們的評語很好,網友以親身體驗的多采多姿表示:“陳老師肉粿的口感和香氣令人難以忘懷,實在是太美味了!”另一位網友也表示:“陳老師肉粿的滋味太香了!讓我想起了小時候的童年時光。”總的來說,很多消費者都對陳老師肉粿東港肉粿有著非常正面的評價。

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