台北玉丼是一間位於台北市中心的知名店家,於1994年7月在南港開設,是台北現代日本料理的標崇。店家以酒店級的品質、精細的調味、鮮美的食材,繼承傳統日本料理,用心蒐集料理技法,以及把東京的新時尚料理引進台北,更融合台灣特殊的料理,為消費者提供舒適和驚艷的用餐體驗。 店鋪用最嚴格的技術,將東京佳餚傳承到台灣,其中最受人注目的是其特色料理“玉丼”,此為台灣特色料理,是將米飯、魚漿和極品的日本筍子一起熬煮而成,來滿足你美味、健康的饗宴。其他招牌料理也帶給您無可比擬的美味,如鴨肝料理炸雞卷、烤鱸魚丼、蟹籽醬油拼盤、蝦肉醃卵、蝦仁豆腐等等,讓每位食客可以享受到最頂級的瑰麗料理。 在此,您也可以享受到最高品質的日本料理,不僅美食精緻,而且還有禮貌的服務,讓每位食客都能有一個漂亮的用餐時光。除此之外,店家也提供價格合理的自助餐,每個月還會舉辦活動,為食客提供更多的選擇,尤其是為新手提供較低的會員價格,讓每一個人都有機會嘗試用最優惠的價格品嘗台北玉丼的特色料理! 台北玉丼精心挑選新鮮食材,經過嚴謹的調理,讓每一道菜都足夠的精緻和美味,傳達出客人間的食家風鄉。店家也秉持著為每一個客人提供優質服務的原則,讓客人體驗到身歷其境般的服務,給予客人事與願的回饋,讓他們回味無窮,為他們的用餐時光留下美好的回憶。 台北玉丼以其精湛的技藝,豐富的菜式組合,創新的概念,富有生活風情的氛圍,以及更友善的價格,讓它成為台北市現代日本料理的領導者及標榜。它不僅是一間料理店,更是一個提供有益身心的用餐時光,向客人展示台灣在美學、文化的熱情,成為台灣料理文化的一部分。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台北玉丼是一種傳統的台灣小吃,主要使用較柔軟的米粉製成,具有以下特點: 一、 煮出來的台北玉丼表面柔韌而滑潤,外型完整而圓潤,有如小月亮。 二、 內餡有各種口味,像是有滷肉、蝦仁、火腿等,都可以搭配蒜蓉、辣椒等調味料加以提味。 三、 台北玉丼的色澤白純,口感鬆軟,極具表現力。 四、 米粉製作的台北玉丼更加受到大家歡迎,除了可以具有菜餚的健康效果外,更有養生的護膚作用。
1. 阿宗玉丼:玉丼真的很好吃,湯頭也很濃郁,量也夠,而且價錢很實惠,唯一可惜的是店內的空間沒有太大,比較適合一個人入店吃飯,而且排隊時間有點長 2. 靜海玉丼:靜海玉丼的玉丼餡料非常的多元,蠔子玉丼、滷蛋玉丼、煙肉玉丼,口感很棒,湯頭香氣不錯,價格也比較實惠,不過店內的空間有點稀少 3. 南門玉丼:南門玉丼的玉丼真的太好吃了,湯頭濃郁,玉丼的餡料豐富,量又夠,而且價格也便宜,只是店內的人湊得會比較多,建議排隊時間比較短
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