阿雄切仔麵
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特色

桃園市阿雄切仔麵現今已被視為具有濃厚地方文化特色的在地美食，其主要特色如下：

一、 料理以傳統技法烹調：
桃園市阿雄切仔麵料理以傳統技法烹調，熬製天然家鄉鹽，再沾岩鹽和少量黑胡椒調味，再加上特製的蒜泥，燉出令人難忘的口感。

二、 以特殊麵粉製作：
桃園市阿雄切仔麵採用特殊的米麵和素麵做成用料比一般標準更厚的麵糰製作而成，使得外型更加有彈性。

三、 切仔麵的搭配：
桃園市阿雄切仔麵搭配的具備濃郁地方口味的精緻料理，如黃豆芽、醬菜、腐乳、豆花等，務求讓每位顧客都能品嚐到地方料理的純正口味。

評論

1.「真的讚！小時候常去吃，懷念十分，老闆又親切，口味上也很好。超級划算！」

2.「阿雄切仔麵的湯水超級濃郁，加上他們家的肉絲配上麵條，做出來的麵義旨漂亮！裡面也有不少蔥花，真的很好吃！」

3.「不得不說阿雄切仔麵好吃！店家只提供鐵板熱騰騰的麵，香氣四溢，真的很好吃！」

4.「超級棒的切仔麵，味道濃郁，醬汁做的相當好，裡面的蔥也添了很多口感！值得推薦！」

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