熱搜情報網 > 餐廳美食 > 大方蔥抓餅

大方蔥抓餅
⭐⭐⭐⭐

大方蔥抓餅是一道以苗栗縣大方鄉蔥抓餅為基礎的傳統小吃,主要原料為米粉、蔥花和豆瓣醬,特色在於其特殊的蔥抓口感、外皮酥脆可口。大方蔥抓餅以抓的方式捏成圓形,外表看上去像蔥抓餅,所以叫做“大方蔥抓餅”。為了保存它的酥脆口感,大方蔥抓餅是將先前用抓的方式捏成的圓形米粉放入烤盤,烤到表面產生金黃色,並將米粉餡入其中,再放入烤箱烤出來。由於大方蔥抓餅以蔥抓餅為基本形狀,故而有著酥脆可口的外皮,中間則用蔥花和豆瓣醬等作為餡料,而在烤制之後,更顯出甜香四溢的可口滋味,口感十分獨特。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

地址

✉  360台灣苗栗縣苗栗市中正路1315號 (行車路線)

電話

☎ 03 736 8318  (立即播打)  馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

苗栗縣大方蔥抓餅為苗栗著名的傳統小吃,獲得了各方好評。抓餅由新鮮蔥頭製成,這蔥獨特香甜,入口即化。抓餅表面經炸開后,更添一份脆脆的口感,引起不少食客的注目。此外,它將蔥頭經過精心處理,保持其原有蔥末的口感,讓每一口抓餅都能嚐到新鮮蔥末炸出來的香氣。此外,抓餅不加任何色素、防腐劑和藥物,讓每個人以及孩子都可以安心食用。因此,苗栗縣大方蔥抓餅獨具特色,獲得了廣大食客的鍾愛。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

評論1:
「我真的很喜歡大方蔥抓餅,蔥香味散發出來,而且餅皮特別的酥脆,一口咬下的口感也特別棒,我兒子也很喜歡吃,是我最最推薦的!」

評論2:
「我有去苗栗縣的大方蔥抓餅,可以說是以簡單的用料卻做出了精緻的口感,餅皮超級美味,口感非常酥脆,而且蔥的味道也清新不膩口,我超愛這家的抓餅!」

總搜尋量

我要評價

商家推薦

烤地瓜⭐⭐⭐早安美芝城三民大裕

路店 高雄早安美芝城三民大裕路店位於台灣客家文化特色街,是

⭐⭐⭐Modern Mode Modern

Mode品牌創立於2018,主要服務對象為20-45歲的族群

⭐⭐⭐⭐國利豆腐店⭐⭐⭐⭐⭐舞古賀涮涮屋火鍋-高雄天祥店 高雄火鍋⭐⭐⭐⭐士久扁食

台南士久扁食店是家以第三代傳統台南扁食(客家豆腐乳)為主

⭐⭐⭐⭐早安美芝城皇龍

台南早安美芝城皇龍店是台灣的一家小吃店,這間店最大的特色

⭐⭐⭐⭐⭐Teds Lookout⭐⭐⭐⭐碧潭27號廚房國校路⭐⭐⭐⭐壽喜燒一丁二代目-幸福店⭐⭐⭐⭐萬佳鄉早午餐 晨安店

新北市萬佳鄉早午餐晨安店是一家在萬佳鄉的歷史悠久的早午餐

⭐⭐暹羅廚房三重泰國菜⭐⭐⭐⭐黃金飯專賣店

屏東縣黃金飯專賣店是百年老店,享譽屏東非常久遠。這間店是

⭐⭐⭐魔王狂爆雞排-金華店⭐⭐⭐⭐⭐米卡 乳飲專門店

嘉義米卡乳飲專門店是一家位於嘉義的飲料店,專門為顧客提供各種

⭐⭐⭐⭐后里祥好 鍋燒麵食飯⭐⭐⭐⭐益手作

台北益手作是台灣自製的產品,由創辦人洪芳宏於2009年創

⭐⭐⭐⭐⭐老萃甄潮流手作廚房⭐⭐⭐⭐⭐四十一冰室⭐⭐⭐⭐南北潛水美食館⭐⭐⭐⭐すき家 SUKIYA 蘆洲三民店⭐⭐⭐富喀香雞排

? 彰化縣富喀香雞排商家,位於台灣彰化縣花壇鄉。它是受到台

⭐⭐⭐⭐⭐林家豬腸冬粉

、做法 台北林家豬腸冬粉是全台原住民風味料理的傳統代表品牌

⭐⭐⭐⭐裴家村

台南裴家村位於台南市永康區,是台南地區一家非常受歡迎的休

⭐⭐⭐奇奇蚵仔煎(新富分棧)⭐⭐⭐⭐