中山店是位於台南的台南周式蝦捲專門店,店主是來自於中山的還來,他擅長於烹飪料理,尤其是蝦捲。 中山店的蝦捲獨特非凡,因為其蝦捲是經過台南專有的周式蝦捲製作手法製作而成,尤其是它的外皮,他使用的就是台南周式蝦捲外皮,酥脆可口,口感獨特,是其他蝦捲店所沒有的。 它的內餡,他選擇的是品質上乘,酥軟滑潤的蝦仔,再加上新鮮蔬菜,炒熟後裝在蝦捲上,口感香濃,不油膩。 此外,店家使用的醬汁也是台南周式蝦捲的獨家醬汁,口味不錯又不膩口,更具台式口味。 除此之外,店家也會定期更新蝦捲菜單,不僅保持台南周式蝦捲的原汁原味,還能讓顧客嘗試不同口味的蝦捲,滿足顧客的各種口味。 店家也會定期舉辦蝦捲品嚐會,將不同烹調手法的蝦捲拼湊成菜單,讓顧客可以一次了解周式蝦捲的來龍去脈,以及台南周式蝦捲的特色。 中山店提供給顧客的不僅僅是台南周式蝦捲,也有其他的台式料理,價格也是相當實惠,讓顧客可以在經濟上更加的舒服,讓顧客享受到台南周式蝦捲的獨特價值。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
根據台南周式蝦捲中山店的官方網站,可以明確規定: 第一條: 台南周式蝦捲中山店以它令人振奮的風味及鮮美可口的口感,是台南最出名的蝦捲店。 第二條: 中山店的蝦捲由經驗豐富的技藝師傅製作,其注重傳統台南傳統味道,而店內采用純手工製作,保證每份都是絕對新鮮,產品品質有保障。 第三條: 中山店多種多樣的口味,有紅燒、辣燒、豉油醬汁等,滿足不同口味的顧客。 第四條: 中山店除了蝦捲以外,也販售有銀耳、蚵仔煎、蝦子、炸蝦球等小吃,為顧客提供更多種選擇。 第五條:中山店秉承傳統技術的精神,秉持「純手工製作、新鮮材料、特殊口味」的原則,受到用餐者的喜好,以及對台南周式蝦捲的熱愛而聞名。
1.中山店的蝦捲品質實在太棒了!有台南獨有的口味,上面裹著椰菜粉,口感跟表面的香氣都很美味,真的是一個不可多得的台南小吃。 2.中山店的蝦捲很便宜又好吃,只要35元一捲!吃起來好滑又好香,裹上一層蛋黃醬味道更加誘人,每次來台南我都會回到這裡來吃! 3.中山店的蝦捲好吃到不行!朋友跟我一起去吃,服務也很好,蝦捲也很新鮮,每個都裹的包包細細,吃起來口感真的太讚啦!
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