和美素食餐點
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觀

高雄和美素食餐點這間的商家位於高雄市三民區，店家小規模，但設備精良，店內擺設優雅，有著溫馨、舒適的用餐環境，是高雄地區非常熱門的素食專門店，近年來風靡高雄。

店家以素食為宗旨，各種菜肴以蔬果為原料，不添加任何動物性配料，主打多樣素食料理，最為人稱道的是它的西式料理，採用新鮮的蔬菜、高素食料車，別具特色的美味料理，深受顧客歡迎，在地區深受好評。

價值觀方面，店家堅持素食，以烹調新鮮蔬果為原料，讓顧客品嚐豐富素食料理，致力於與顧客共同追求健康美味，並以環保的概念營運，充分發揮店家的素食理念，提倡共享美食、保護動物、守護地球的理念，努力建立一個綠色環保、健康安全的素食料理環境。

高雄和美素食餐點的特色是，提供手工製作的蔬菜薄餅、墨西哥玉米餅、芝士塔、芝士煎餅、拉油餅、三明治、香腸餅和拔丁脆口餅等餐點，其中的蔬菜薄餅是店家招牌之一，是高雄地區極受歡迎的料理，每份料理搭配的醬汁精心挑選，口感鮮美，極受顧客喜愛。

因此，高雄和美素食餐點堅持以素食手法為核心，推廣豐富素食料理，讓顧客在店內品嚐到美味素食料理，又不失健康的概念，深受消費者的喜愛，也帶動了素食的熱潮。