巧筑食堂
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Name: 巧筑食堂
Address: 613台灣嘉義縣朴子市海通路36號
Telephone: 05 370 1103
Price range: 200~5,000

嘉義巧筑食堂是嘉義一家以餐飲業為主的休閒店，由蕭家宗家三代創意設計師一起於2009年創立。它位於嘉義市西區的文心路上，周圍環境優美，生活氣息濃厚，坐擁歷史悠久的建築，是一處適合用餐休閒的好地方。

該店的特色是在於堅持傳統烹飪手法，在料理烹製上拒絕使用任何添加劑，以保持食材原汁原味，極簡極美，保證消費者用餐滿意度高。此外餐廳也很重視客人的健康，不加買全部料理都可以放心享用。

店內裝潢優雅，擺設精致，餐廳採用歐風風格，使用天然木材給人一片溫馨的感覺，客人可以在輕鬆的氣氛中享受特色的中式料理。

店內擁有各種精美料理，有海鮮，蔬菜，肉類等，以及各種不同口味的麵食料理，搭配多樣的餐具，讓客人用餐時將可享受到多樣的美食環境。

此外，餐廳也不定期舉辦各種活動，包括聚餐活動，歡慶活動等，可以讓客人在用餐的同時也能夠享受到充滿歡樂氣氛的時光。餐廳服務也非常周到，食材新鮮，價格合理，讓客人回頭客，得到客人的一致贊同。

總而言之，嘉義巧筑食堂是個價值十分高的店家，能夠提供優質的食物料理與服務，讓客人可以在舒適的環境中用餐，為嘉義市提供高品質的服務，已獲得普遍贊譽。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 613台灣嘉義縣朴子市海通路36號 (行車路線)

電話

☎ 05 370 1103 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


1. 嘉義巧筑食堂的客棧式的烹調方式旨在提供客戶最極致的美食體驗。
2. 巧筑食堂提供多種口味的特色料理，包括有蒜香雞、滷排骨、酸菜等等。
3. 該店烹調的料理新鮮時尚，每一道料理都讓你驚嘆，有別於傳統的客棧風格。
4. 巧筑食堂的精緻、用心的烹調技術給客人帶來獨一無二的饗宴體驗。
5. 客戶可以與店內主廚一起因材施教，比如分享烹飪技巧、展示最新的烹調方式等等，讓客人們能夠更深入地體驗烹調料理的美妙樂趣。


本次紀錄系列第十二站 - 嘉義巧筑食堂

“巧筑食堂”位於嘉義縣朴子市中心，融入來自台灣北部的客家風味，以東北角的地段炮製出披薩和薩拉米的服務。在這裡可以品嚐到極具台灣特色的餐點；比如鳳梨酥、薑母鴨、客家肉粥等等美味佳餚。

來自客家的香菇湯也是該店的招牌，其用料十分豐富，海苔、香菇、筍片等客家食材混合著比薩斜角、薩拉米麵包，淋上濃醇的湯汁，在口感上十分具有台灣特色。


外國旅客評語
「嘉義巧筑食堂的餐點令我們大開眼界，我們可以品嚐到台灣特有的客家風味；老闆也很熱情，推薦的美食很棒！」 

本地評語
「嘉義巧筑食堂的餐點實在太好吃了！特別喜歡他們的鳳梨酥、薑母鴨和客家肉粥，還有客家香菇湯更是整間店的招牌！」

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1 )巧筑食堂- 首頁- Puzi City - 菜單、價格、餐廳評論| Facebook:巧筑食堂，朴子市海通路36號。 264 個讚· 1 人正在談論這個· 55 個打卡次。餐館.
2 )巧筑食堂- 貼文- Puzi City - 菜單、價格、餐廳評論| Facebook:巧筑食堂，朴子市海通路36號。 264 個讚· 55 個打卡次。餐館.
3 )巧筑食堂統編、電話、地址、產品 - 中華黃頁:巧筑食堂位於嘉義縣朴子市海通路36號的麵店、小吃店店家，這裡提供巧筑食堂的統編、統一編號、地址、電話、產品及資本額、代表人、統一發票相關產品服務介紹， ...
4 )巧筑食堂 - 公司資料庫:巧筑食堂的公司登記資料. 統一編號, 34991487. 公司名稱, 巧筑食堂. 負責人, 潘小惠. 登記地址, 嘉義縣朴子市海通路36號. 公司狀態, 營業中. 資本額, 3,000元.
5 )巧筑食堂 - 台灣公司情報網:巧筑食堂,統一編號:34991487,公司所在地:嘉義縣朴子市海通路36號,OpenData(1)
6 )巧筑食堂:2 Posts - See Instagram photos and videos taken at '巧筑食堂'