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新加坡BBDC Teochew Porridge在新加坡有著長達134年經營歷史,由孫芳(Sun Fu)於1886年創立。這間商家是新加坡最古老但仍然熱門的潮州粥專賣店之一,更贏得了許多地方以及國際知名點評機構的尊重與評價,深受當地居民、外籍遊客及港澳華人的歡迎。 BBDC Teochew Porridge定位於新加坡知名經濟區強勁的價值觀,以提供品質上乘的潮州粥為宗旨。BBDC Teochew Porridge研發的潮州粥的意義,不僅在於滿足食客的胃口,更在於為每位食客而重新定義味覺。 BBDC Teochew Porridge各種潮州粥製作考究精緻,細節佔據主導,不斷挑戰現有的味道,突出初味,讓每一道潮州粥的精髓發揮出來;精選上等食材,全程掌控食材品質,完整確保每一道美食安全可口。 BBDC Teochew Porridge擁有一批細心熱誠、專業熟練的員工,每位都深深投入在餐飲業的苦學之中,了解每一道菜的創作理念,以及每一道菜的烹調技巧;同時,嚴格的培訓體制,讓員工們 能夠處理各種問題,滿足客戶的期望,成為新加坡美食文化的重要環節,在新加坡本土文化建構之中,有著不可替代的性格和地位。 BBDC Teochew Porridge依托深厚的歷史底蘊,不斷追求新的潮州粥風味,充分釋放出原汁原味,一步步融入新加坡歷史文化,堅持傳承打造出獨一無二的新加坡BBDC Teochew Porridge。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
新加坡BBDC Teochew Porridge的特色可以用以下條例來概述: 條第一:BBDC Teochew Porridge提供精心熬煮的米糊,令口感更加香滑。 條第二:BBDC Teochew Porridge的湯底融合了豐富的海鮮,配上完美的口味,非你莫屬。 條第三:BBDC Teochew Porridge的魚骨物料是經過精心挑選和手工製作的,令口感更加鮮美。 條第四:BBDC Teochew Porridge使用新鮮的食材,令口感更加鮮美。 條第五:BBDC Teochew Porridge提供眾多配菜,令菜單更加豐富。
1. 75 roast meat porridge “極為滿意,湯頭香而不油膩,粥粒豐富,肉也極為鮮美,配上海鮮蛋,簡直頂級” 2. BBDC Signature Porridge “它的粥湯頗令人垂涎,顆粒綿滑,粥中也混入了一些蝦米,增添飽滿的口感” 3. Porridge with Chai Po “菜色份量豐富,蝦米混合在粥中,蔥香味浓厚,搭配上新鮮的柴魚,簡直令人食指大動”
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